... Nguyên, Phở 24, Kinh Đô bakery Tâm lí khách hàng giai đoạn thích thử ăn lạ, độc đáo THỊ HIẾU KHÁCH HÀNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỐI VỚI MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG Một xu hướng ẩm thực thời gian tới ... Chịu ảnh hưởng xu hướng ẩm thực Mĩ, Hàn Quốc, xu hướng ẩm thực năm 2011 dự báo là: - Các thực phẩm ăn chậm - Thức ăn thân thiện với môi trường - Tốt cho sức khỏe, hạn chế thực phẩm bột, đường ... Phát triển hình thức ăn làm sẵn, giao tận nơi thực phẩm sơ chế - Phát triển quán ăn có bán ăn để uống rượu, bia XU HƯỚNG ẨM THỰC TẠI VIỆT NAM NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY Từ năm 2000, Việt Nam bắt đầu phát...