... dụngRau Quả thăng hoa: Môn CNCB sấy sấy thăng hoa Hiện nay, sấy thăng hoa ứng dụng rộng rãi công nghệ thực phẩm, công nghiêp dược, cồng nghiệp hóa học số ngành khác Sấy thăng hoa, phương pháp sấy nhanh ... chung cao, gấp lần sấy khô thông thường Quá trình sấy thăng hoa: 1.1 Các giai đoạn sấy thăng hoa Quá trình sấy thăng hoa trải qua giai đoạn : giai đoạn làm lạnh, giai đoạn thăng hoa giai đoạn bốc ... thơm riêng biệt, vỏ cắt sát chế biến thành nhiều hình dạng nghiền thành bột 5.2.3 Úng dụng trái sấy thăng hoa công nghệ sản xuất mứt Trong sấy thăng hoa, ẩm thăng hoa trực tiếp từ trạng thái...