Khóa luận nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa

Khóa luận nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa

Khóa luận nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa

... Tiờu chun cht lng vang a) Tiờu chun húa lý STT Loi vang Vang khụ Vang na khụ Vang na ngt Vang ngt Vang ming Vang ga (nhõn to) Vang ga (t nhiờn) Vang nng Bng 1.4 Tiờu chun húa lý ca vang [10] Hm lng ... thnh: vang , vang trng, vang hng, tng ng vi tng loi vang ny cú ch tiờu v gii hn, mu sc nht nh Cn c theo ru, hm lng ng, hm lng axớt cú vang m phõn tớch thnh cỏc loi...
nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa

nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa

... vậy, chọn đề tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ dứa Nhiệm vụ mục đích đề tài: Tuyển chọn chủng nấm men có khả lên men dứa tạo rượu vang với hiệu xuất cao Nghiên cứu số điều kiện ... lên men xử lý trình lên men vang [10 ;37] 1.2.9 Các công nghệ sản xuất rượu vang 1.2.9.1 Quy trình sản xuất rượu vang nước Qua sơ đồ sau, ta thấy...
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu brandy từ quả vải và quả mận của việt nam

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu brandy từ quả vải và quả mận của việt nam

... QUÁT TÌNH HÌNH SẢN XUẤT BRANDY 1.1.1 Trên giới Rượu Brandy loại rượu mạnh làm từ nước ép thịt vỏ lên men Độ cồn rượu Brandy khoảng từ 4060%Vol Etanol Công nghệ sản xuất rượu Brandy có từ lâu đời ... Liquor Công nghệ sản xuất rượu Brandy chưa nghiên cứu thực rộng rãi chưa có trải nghiệm mang tính truyền thống, yêu cầu công nghệ thiết bị phức tạp...
Ngày tải lên : 16/04/2014, 14:26
  • 158
  • 1.6K
  • 4
Khóa luận nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp bò sốt vang

Khóa luận nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp bò sốt vang

... : + Tìm công thức phối chế tối u cho sản xuất đồ hộp Thịt bò sốt vang + Xác định công nghệ sản xuất đồ hộp Thịt bò sốt vang + Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất đồ hộp Thịt bò sốt vang I.2.2 ... Kết nghiên cứu thảo luận công nghệ sản xuất đồ hộp bò sốt vang 41 III.1 Kết nghiên cứu sử dụng nguyên liệu 41 III.1.1...
Ngày tải lên : 23/12/2013, 15:29
  • 71
  • 946
  • 6
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang chất lượng cao tại việt nam

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang chất lượng cao tại việt nam

... tác Việt Nam Cung cp cho Vit Nam chủng nấm men rợu vang, 03 chng vi sinh vt: chủng vi khuẩn malolactic sử dụng cho sản xuất rợu vang - Đào tạo cán Việt Nam lên men hỗn hợp chủng nấm men rợu vang ... hp thớch hp cho ru vang Sauvignon Blanc NTR21 cho sn xut ru vang v ru vang trng cht lng cao ti Vit Nam - Nhn chuyn giao cụng ngh sn 2.000 lớt Ru vang xut ru vang c...
Ngày tải lên : 16/04/2014, 14:26
  • 159
  • 1.2K
  • 6
Nghiên cứu công nghệ sản xuất màu caramen từ nước dừa

Nghiên cứu công nghệ sản xuất màu caramen từ nước dừa

... c a màu caramen sau cô ñ c Tên ch tiêu ði m H s quan tr ng Yêu c u Màu nâu ñen bóng ñ ng ñ u Màu nâu ñen không ñ ng ñ u 0,8 Màu nâu ñ m Màu s c Màu ñ nâu ñ n màu nâu ñ Màu vàng nâu ñ n màu nâu ... a màu caramen sau pha loãng Tên ch tiêu H s ði m quan Yêu c u tr ng Màu s c Màu nâu ñen bóng ñ ng ñ u Màu nâu ñen không ñ ng ñ u 0,8 Màu nâu ñ m Màu ñ nâu ñ n màu...
Ngày tải lên : 14/08/2014, 17:27
  • 80
  • 905
  • 5
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ quả lê

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ quả lê

... tắc sản xuất rượu vang 10 Hình 1.2: Sơ đồ quy trình sản xuất rượu vang nho 11 Hình 1.3: Sơ đồ quy trình sản xuất rượu dứa 12 Hình 1.4: Sơ đồ quy trình sản xuất rượu vang ... đỏ Vang trắng Quá trình lên men xác Quá trình lên men có xác Hình 1.1: Sơ đồ nguyên tắc sản xuất rượu vang - 11 - I.1.5 Một số quy trình sản xuất rượu van...
Nghiên cứu khoa học " NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ GỖ RỪNG TRỒNG " potx

Nghiên cứu khoa học " NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ GỖ RỪNG TRỒNG " potx

... thông số công nghệ gỗ Bạch đàn trắng, gỗ Thông mã vỹ gỗ Hông tạo ván ghép Công nghệ sản xuất ván ghép không phủ mặt gồm công đoạn sau: Nguyên liệu gỗ tròn Xử lý gỗ tròn - Xẻ ván - Xẻ phôi ghép - ... lưu ý sử dụng gỗ Hông làm ván ghép Đề xuất quy trình công nghệ tạo ván ghép gỗ Hông, Thông mã vỹ Bạch đàn trắng Yêu cầu kỹ thuật nguyên liệu...
Ngày tải lên : 21/06/2014, 02:20
  • 10
  • 911
  • 10
Báo cáo khoa học: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột má phanh (bột ma sát) từ dầu vỏ hạt điều docx

Báo cáo khoa học: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột má phanh (bột ma sát) từ dầu vỏ hạt điều docx

... nước nhập khẩu) Một hạt điều, chế biến thu khoảng 220 kg nhân, 80 ÷ 200 kg DVHĐ tùy theo cơng nghệ, qua cho thấy lượng dầu thu lớn, đủ dùng cho sản xuất má phanh lắp ráp sản xuất, bảo trì xe ơtơ ... - 100 đen %Max 0,22 %Max %Max %Max 0,71 1,31 0,55 Kết nhận bảng cho thấy rằng: - Bột ma sát sản xuất từ DVHD nước đạt tiêu ASTM Industry Standard với giá trị thấp, mầu đ...
Ngày tải lên : 27/06/2014, 12:20
  • 7
  • 609
  • 5
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ra đường từ cây mía và các thiết bị phục vụ cho công đoạn li tâm ra đường RS thành phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất ra đường từ cây mía và các thiết bị phục vụ cho công đoạn li tâm ra đường RS thành phẩm

... axit úu, kãút håüp âỉåüc våïi kiãưm (väi) tảo thnh Sacarat, Våïi CaO tảo thnh Canximonosacarat, Canxidisacarat, Canxitrigacarat Canxisacarat âỉåüc ỉïng dủng âãø láúy âỉåìng Sacaroza máût cúi c ... cao su cho phẹp trủc dy chuøn nhẻ quanh vë trê thàóng âỉïng Âáy l ỉu âiãøm ca mạy ly tám ny vç nãúu làõp cỉïng trủc trãn äø âåỵ thç måïi cho ngun li ûu vo, nháút l trỉåìng håüp cho ngun li û...
Ngày tải lên : 27/04/2013, 10:41
  • 101
  • 755
  • 4
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vodka đen sử dụng hương từ gỗ sồi và màu từ cây acacia catechu

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vodka đen sử dụng hương từ gỗ sồi và màu từ cây acacia catechu

... quan sản phẩm rượu , đảm bảo ATVSTP góp phần đa dạng hoá sản phẩm rượu cao độ Việt Nam Nhóm nghiên cứu thực đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu Vodka đen sử dụng hương từ gỗ sồi màu từ Acacia ... Hương vị gỗ sồi nhẹ, màu dịch ánh vàng Hương vị gỗ sồi nướng mạnh, màu vàng nâu đậm Hương vị gỗ sồi nướng mạnh, đặc trưng,...
Ngày tải lên : 16/04/2014, 14:26
  • 65
  • 1.3K
  • 0
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ferro mangan từ quặng mangan vùng Hà Giang

Nghiên cứu công nghệ sản xuất ferro mangan từ quặng mangan vùng Hà Giang

... theo công nghệ IV NGUYÊN LÝ LUYỆN FERRO MANGAN CH ƯƠNG II: QUẶNG MANGAN Các loại quặng Mangan Quặng Mangan Việt Nam Quặng Mangan Hà Giang Tuyển quặng Mangan Hà Giang CHƯƠNG III: SẢN XUẤT FERRO MANGAN ... công nghiệp sản xuất ferro sản xuất thép Việt Nam Cũng từ mục tiêu đó, Bộ công thương giao cho Viện Luyện kim đen nghiên cứu công...
Ngày tải lên : 05/05/2014, 16:41
  • 54
  • 1.8K
  • 9

Xem thêm

Từ khóa: