Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất bia công suất 50 triệu lít/năm

... công suất trung bình Để sản xuất bia đạt công suất 50 triệu lít/năm ta thiết kế nhà máy với hai hệ nồi nấu, với hệ nồi nấu cũ có công suất ban đầu 18 triệu lít /năm Do ta phải thiết kế hệ nhà ... công suất nhà máy nên 50 triệu lít/năm ta cần phải bổ xung thêm số thiết bị mới, nh thêm tank lên men, nâng công suất lạnh, công suất lò I.2.Sự cần thiết phải mở rộng Nhà máy bia nâng công suất ... đạt 58,1% công suất thiết kế Hai công ty bia Sài Gòn Hà Nội thuộc tổng công ty Rợu -Bia -Nớc giải khát Việt Nam sản xuất đạt 230 triệu lít/năm (chiếm 30,4% sản lợng bia nớc) vợt công suất 105,13%...

87
1,373
1

Đồ án Thiết kế nhà máy sản xuất bia công suất 6 triệu/lít/năm

... 1 26, 25- 72= 54,250C tn= 1 26, 25-100= 26, 250C Suy ra: t = 54, 25 26, 25 = 38, 60 C 54, 25 2,3 lg 26, 25 Từ tính đợc: SV: Đặng Trần Nghĩa 31 1 26, 25o C t o c 100 C Đồ án tốt nghiệp F= Q 1 466 16, 86 ... 1 06 = = 211,538 1 06 nk 2, ứng suất cho phép tính toán theo giới hạn bền chảy: [k ] = c 220 1 06 = = 1 46, 66 7 1 06 nc 1,5 Vậy ứng suất cho phép vật liệu X18H10T là: [] = 1 46, 667 .1 06 N/m2 I.2.1 Tính ... S= 3, 76 m2 V= 0, 866 m3 I.1.2 Thân thiết bị Ht = ( 6, 35 0, 866 ) Vt Vn Vd = = 1,8m .D 3,14 1,82 Chiều cao mức dịch thân: SV: Đặng Trần Nghĩa 32 Đồ án tốt nghiệp H dich = ( 4, 763 0, 866 ) Vdich...

76
1,629
4

Thiết kế nhà máy sản xuất bia công suất 20 triệu lítnăm

... xt bia n¨ng st 20 triƯu lÝt/n¨m PHẦN III: TÍNH CÂN BẰNG SẢN PHẨM A Kế hoạch sản xuất nhà máy Giả thiết năm nhà máy sản xuất 300 ngày, ngày lại thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy ... cấp cho người tiêu dùng loại bia có chất lượng cao, giá thành phù hợp vơ cần thiết Trong đồ án em trình bày thiết kế nhà máy bia suất 20 triệu lít/năm Đây nhà máy với suất trung bình, trang bị tổ ... nhà xưởng Mỗi năm chia q, q tháng, tháng sản xuất 25 ngày, ngày sản xuất mẻ Bia sản xuất quanh năm sản lượng bia nhiều hay phụ thuộc vào thời tiết năm: mùa nóng hay mùa lạnh • Kế hoạch sản xuất...

Thiết kế nhà máy sản xuất sữa công suất 40 triệu lítnăm trong đó sản phẩm sữa tiệt trùng chiếm 60 %, sữa chua chiếm 20%, sữa chua uống chiếm 20% luận văn tốt nghiệp đại học

... tài tốt nghiệp em “ Thiết kế nhà máy sản xuất bia công suất 25 triệu lít/năm Trong sản phẩm bia chai có nồng độ 120 Bx, bia có nồng độ 100 Bx Lượng bia chiếm 40% ” Đây đồ án có khối lượng công ... mặt có công nghiệp sản xuất bia xv II Chọn loại sản phẩm, địa điểm xây dựng, vùng nguyên liệu thị trường Lựa chọn loại bia sản xuất Để sản phẩm sản xuất tiêu thụ đặc biệt sản phẩm bia chai chiếm ... chuyển nhà máy chủ yếu ô tô Trong nhà máy thiết kế hệ thống lấy nước từ giếng khoan xử lý lọc làm mềm nước dùng cho nấu bia hoạt động khác nhà máy Vùng tiêu thụ sản phẩm Bia nhà máy sản xuất chủ...

Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lítnăm

... tng tr 37 2.2 .8 Hon thin sn phm 38 2.2 .8. 1 Lc bia 38 2.2 .8. 2 Bóo ho CO2 39 2.2 .8. 3 Chit 40 2.2 .8. 4 Thanh trựng bia chai 42 2.3 ... thin 82 4.4.1 Bia hi 82 4.4.1.1 Mỏy bock 83 4.4.1.2 Mỏy chit bock 83 4.4.2 Bia chai 83 4.4.2.1 Mỏy chit chai v dp nỳt chai 83 4.4.2.2 ... hoỏ: 900 x (1 0,005) = 89 6 (kg) - Lng bt malt lút cho vo l 89 6 x 0,1 = 89 ,6 (kg) - Lng bt cho vo h hoỏ l 89 6 + 89 ,6 = 985 ,6 (kg) 986 (kg) - Lng nc cho vo ni h hoỏ l x 986 = 4930 (kg) 4930 (Lớt)...

thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 50 triệu lít/năm

... tờn tui khỏc nh bia Vit H, bia Huda Hu, bia i Vit vv Mt s tnh thnh ph u cú cụng ty bia nh bia NaDa Nam nh, bia Hi Phũng, bia Thanh Húa vv Ngoi cũn cú hng chc cỏc xng sn xut bia quy mụ nh phc ... II.1.3 Hoa Houblon Là nguyên liệu sản xuất bia, làm cho bia có vị đắng dịu, hơng thơm đặc trng, tăng khả giữ bọt, tăng độ bền keo bảo quản bia Trong công nghệ sản xuất bia, ngời ta sử dụng hoa cha ... k bia t nc ngoi Lng bia nhp vo khong 20 - 25 triu lớt Loi bia ch yu bỏn th trng Vit Nam l loi bia nh vi hm lng cn khong - Hin Vit Nam cú hai cụng ty bia ln l Cụng ty bia Si Gũn v cụng ty bia...

Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất bia

... Chõu Bia hỡnh thnh t sm v nhanh chúng tr thnh mt ung khụng th thay th Hin th trng bia vụ cựng phong phỳ vi nhiu mt hng v nhiu chng loi: - Da vo mu sc: bia vng, bia en, bia , bia nõu, bia nõu ... bia nõu, bia nõu sm - Chia da vo cn: Loi bia cn (%V) Bia khụngcũn < 1,2 Bia ti 2,2 Bia chai, lon 3,3 Bia cao > 5,5 Bờn cnh ú ngi ta cú th phan loi bia theo nhiu ch tiờu khỏc nhau: s thớch, ... gi gi iu kin ỏp sut cao CO2 ho tan ht vo bia Nng CO2 bia t yờu cu: bia hi 3,5g/lớt, bia chai 4,5g/lớt 2.2.8.3 Chit Bia sau ó bóo ho CO2 cht lng bia ó t yờu cu nhng chỳng tr thnh sn phm thng...

135
3,847
73

đồ án tốt nghiệp thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 20 triệu lít năm

...

Đồ án: "Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm” pdf

... loại bia có chất lượng cao Với yêu cầu trên, lựa chọn đề tài “Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men phương pháp cổ điển với suất 28 triệu lít/năm” Đây phương pháp lên men dài ngày thiết bị lên men ... Đồ án tốt nghiệp Trang Thiết kế nhà máy sản xuất bia Mục Lục Luận văn Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men phương pháp cổ điển với suất 28 triệu lít/năm ... Phương án sản xuất : Nhà máy bia thiết kế làm việc theo phương pháp lên men cổ điển, thực lên men dịch đường nồng độ 13,5Bx, có ưu điểm sản phẩm có chất lượng cao Để giảm giá thành sản phẩm,...

96
1,405
5

ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy sản xuất bia công suất 100 triệu lítnăm

... phương án xử lý nước thải nhà máy bia III.1 Lựa chọn phương pháp xử lý Lựa chọn sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý nước thải cho nhà máy công nghiệp thực phẩm nói chung nhà máy bia nói riêng toán kinh ... Giai đoạn xử lý hoá lý giai đoạn xử lý độc lập xử lý với phương pháp học, hoá học, sinh học công nghệ xử lý nước thải hoàn chỉnh Những phương pháp hoá lý thường áp dụng để xử lý nước thải : keo ... trình phát triển ngành sản xuất thức uống Việt Nam 2 Mục đích: Tính toán thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy bia phương pháp sinh học, với thông số đầu vào bảng 1, nước sau xử lý đạt tiêu chuẩn...

Đồ Án Thiết Kế Nhà Máy Sản Xuất Bia

... Nghĩa Đồ án tốt nghiệp Phần iii: sơ đồ thuyết minh dây chuyền sản xuất bia I Sơ đồ Dây chuyền sản xuất bia II Thuyết minh dây chuyền Gạo sau làm đợc cân định lợng cho mẻ nấu sau đợc nghiền máy ... đờng tuỳ thuộc vào chất lợng nguyên liệu, chất lợng bia nhà máy định sản xuất, thiết bị sử dụng suất Phơng pháp ngâm đợc dùng nhiều sản xuất bia phơng pháp lên men Phơng pháp đợc ứng dụng rộng ... cho bia I.2 Tính chất bia thành phẩm Để đánh giá chất lợng bia thờng dựa vào tiêu sau đây: Mùi vị bia: Chỉ số quan trọng để đánh giá chất lợng bia mùi vị Bia phải có mùi vị đặc trng cho loại Bia...

thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 25 triệu lít-năm. trong đó bia chai có nồng độ 12 độ bx, bia hơi có nồng độ 10 độ bx

...

Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 20 triệu lít/năm

... – K46 27 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất bia suất 20 triệu lít/năm PHẦN III: TÍNH CÂN BẰNG SẢN PHẨM A Kế hoạch sản xuất nhà máy Giả thiết năm nhà máy sản xuất 300 ngày, ngày lại thời ... yếu Sản lượng: Năm 200 5: 1200 0 Triệu lít Năm 201 0: 15000 Triệu lít Nguyễn Văn Thịnh CNSHB – K46 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất bia suất 20 triệu lít/năm Tập trung đầu tư nhà máy công ... nghiệp sản xuất bia chọn chủng nấm men Saccharomyces carlbergensis II CHỌN DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT Nguyễn Văn Thịnh CNSHB – K46 12 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất bia suất 20 triệu lít/năm...

109
1,465
11

Xem thêm