NGHIÊN cứu ẢNH HƯỞNG của PHƯƠNG PHÁP GIA NHIỆT BẰNG KHÍ NÓNG đến KHẢ NĂNG điền đầy LÒNG KHUÔN sản PHẨM NHỰA DẠNG THÀNH MỎNG

... phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị (hành hoa, sả) đề xuất quy trình sản xuất 1.2 Mục tiêu, yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị đề xuất ... lớp sấy đến chất lượng rau gia vị 37 4.2.2.1 Phương pháp sấy đối lưu 37 4.2.2.2 Phương pháp sấy chân không 39 4.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng rau gia ... yêu cầu của người tiêu dùng tiến hành thực đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị (hành hoa, sả) đề xuất quy trình sản xuất PHẦN 2: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU 2.1...

... V CễNG NGH, I HC NNG - S 5(34).2009 t, C Khay cấp đông Thực phẩm Thực phẩm Thân lắc Môi chất lạnh x Môi chất lạnh Hỡnh Mụ hỡnh bai toỏn 2.2 Thi gian cp ụng Kt qu gii bi toỏn cõn bng nhit v truyn ... nhiờn b dy sn phm nh thỡ thi gian cp ụng ca hai tr ng hp ny chờnh lch ỏng k Thi gian cp ụng tớnh toỏn khỏ phự hp vi thc t sn xut Vi du san phõm dang block day 90mm thi gian cõp ụng khoang 4-5 gi ... hoc tit lu trc tip 27 TP CH KHOA HC V CễNG NGH, I HC NNG - S 5(34).2009 2.3.2 Thi gian cp ụng Vic tớnh toỏn thi gian cp ụng cho cỏc lo thc phm vi cỏc thụng s nh i sau: Nhit u vo: 12oC Nhit ...

... học nông nghiệp hà nội - Lê văn thuận Nghiên cứu ảnh hởng phơng pháp bón phân viên nén đến sinh trởng, phát triển, suất lúa pc6 vụ xuân huyện thạch hà, hà tĩnh luận văn thạc sĩ nông ... a gi ng lỳa PC6 qua cỏc giai ủo n sinh tr ng 57 4.2.5 nh h ng c a m c ủ m bún khỏc d i d ng phõn viờn nộn ủ n kh i l ng ch t khụ tớch ly (DM) c a gi ng lỳa PC6 qua cỏc giai ủo n sinh tr ng ... lỳa PC6 63 4.2.9 nh h ng c a m c ủ m bún d ng phõn viờn nộn ủ n nng su t sinh v t h c v h s kinh t c a gi ng lỳa PC6 68 4.2.10 Hi u su t s d ng ủ m d ng viờn nộn c a gi ng PC6...

... PP bảo quản kho 4.4 Bảo quản phòng thí nghiệm Tinh bột dong riềng bảo quản theo phương pháp tương tự phương pháp bảo quản làng nghề Phần V Phương pháp xác định số tính chất tinh bột 5.1 Phương ... 4.2 Bảo quản theo phương pháp để Tinh bột dong riềng có độ ẩm 54,5% cho vào túi PP, buộc kín để khu vực râm mát, tránh mưa nắng 4.3 Bảo quản dạng tơi Tinh bột dong riềng nguyên liệu phơi tơi đến ... quản tinh bột dong riềng Ở làng nghề, người ta thường bảo quản tinh bột theo phương pháp sau: 4.1 Bảo quản theo phương pháp chôn Tinh bột dong riềng với độ ẩm 54,5 % cho vào túi nhựa (pp) chon xuống...

... xạ hồng ngoại 18 Khái niệm sấy xạ hồng ngoại 19 Cơ chế truyền nhiệt xạ hồng ngoại 19 Cơ chế sấy khô xạ hồng ngoại 19 Cơ chế sấy xạ hồng ngoại để sấy mít dẻo ... phú cho sản phẩm sấy hiểu thêm phƣơng pháp sấy, em thực đề tài: “ Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp sấy lạnh, sấy xạ hồng ngoại đến chất lượng sản phẩm mít sấy dẻo Đề tài gồm nội dung sau: - Xác ... rãi đƣợc nghiên cứu đƣa vào công nghệ sấy sấy xạ hồng ngoại 19 Khái niệm sấy xạ hồng ngoại Sấy xạ hồng ngoại phƣơng pháp sấy vật liệu ẩm nguồn nhiệt hồng ngoại Năng lƣợng tia hồng ngoại xuyên...

...

...

...

...

...

...

... hoá phương pháp chế biến Chính vậy, đề tài ’ Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp chê biến đến tác dụng sinh học vị thuốc Đại hoàng tiến hành với mục tiêu sau: - Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ đến ... tương đương với DL cháy 25 2.2.3 - Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp chế biến đến tác dụng sinh học Đại hoàng Tác dụng sinh học Đại hoàng thử với mẫu nghiên cứu gồm: DL sống (ĐHS), DL sấy 140° ... Có ba phương pháp chế biến thuốc cổ truyền: hoả chế, thuỷ chế, thuỷ hoả chế kết hợp Trong khuôn khổ khoá luận, tập trung nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp hoả chế đến tác dụng sinh học vị thuốc...

... thuốc dẫn đến thay đổi đáng kể tác dụng sinh học vị thuốc Vì vậy, thực đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp chê biến đến tác dụng sinh học vị thuốc thảo minh ,với mục đích bước đầu xây dựng ... (2003), Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ đến thành phần hoá học tác dụng sinh học vị thuốc hoàng liên, Luận văn thạc sỹ dược học, trang 62-65 21 Phạm Xuân Sinh (2000), Phương pháp chế biến thuốc cổ ... pháp hoả chế [5] Có phương pháp chế biến thuốc cổ truyền hoả chế, thuỷ chế, thuỷ hoả hợp chế Trong phạm vi đề tài này, nghiên cứu theo hướng sở lý luận phương pháp hoả chế ♦♦ Hoả chế phương pháp...