... LÊ THỊ NGỌC SƯƠNG NGHIÊN CỨU THU NHẬN VÀ TINH SẠCH PHYTASE TÁI TỔ HỢP TỪ NẤM MEN PICHIA PASTORIS GS115 Chuyên ngành: Hóa Sinh Mã số: 60 42 031 LUẬN VĂN THẠC ... tối đa M : Trọng lượng phân tử Phytase- PAI : Phytase thu nhận từ giống Pichia pastoris GS115 có mang gen phyAI Phytase- PB : Phytase thu nhận từ giống Pichia pastoris GS115 có mang gen phyB...
... thực đề tài: Nghiên cứu thu nhận ứng dụng enzyme protease nội tạng để sản xuất bột canh tôm từ đầu tôm thẻ chân trắng. ” nhằm tăng giá trị kinh tế tận dụng triệt để nguồn nguyên liệu tôm, góp phần ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN HOÀNG THANH NGHIÊN CỨU THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE NỘI TẠNG ĐỂ SẢN...
... ưu vi khu n Bacillus licheniformis VKNN1 có kh sinh t ng h p enzyme chitosanase cao - Xác ñ nh ñư c ñi u ki n thu nh n enzyme chitosanase thô t vi khu n Bacillus licheniformis VKNN1 ñã ch n ñ thu ... n enzyme chitosanase ch ph m - Xác ñ nh ñư c m t s ñ c tính c a enzyme chitosanase thu nh n t khu n Bacillus licheniformis VKNN1 vi PH N T NG Q...
... nghiên cứu - Nghiên cứu thu nhận, tinh chế xác định đặc tính β -galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus sp - Tách dòng gen mã hóa sinh tổng hợp β -galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus sp - Đề xuất qui ... hợp β -galactosidaza từ Aspergillus sp Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm β -galactosidaza kỹ thu t tinh khiết Xác định số đặc...
... I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ENZYME II THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME THÔ III TINH SẠCH ENZYME IV KẾT TINH PROTEIN ENZYEM V ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ TINH SẠCH ENZYME VI XÁC ĐỊNH HOẠT ĐỘ ENZYME VII TỔNG KẾT Trước ... có nhóm protein) Các bước trình thu nhận tinh chế enzyme • • • • Tủa Thẩm tách Sắc ký Chất hấp phụ II THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME THÔ Một số lưu ý tách chiết tinh chế...
... việc thu nhận tinh chế enzyme phức tạp trình tinh chế dựa vào đặc điểm cấu tạo, tính chất loại enzyme mục tiêu, phải trải qua nhiều công đoạn khác tùy loại enzyme Tuy vậy, trình tinh enzyme ứng ... [Thu nhận tinh chế enzyme] October 24, 2009 MỤC LỤC I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ENZYME Định nghĩa .2 Tính chất enzyme II THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME THÔ Một ... inox để cắt...
... enzyme cellulase Vậy tạo dòng bước đầu biểu thành công đoạn gen mã hóa enzyme cellulase chủng E.coliBL21(DE3) Kết luận Qua trình nghiên cứu tạo dòng thành công đoạn gen mã hóa enyme cellulase từ Bacillus ... Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh vi n Nghiên cứu Khoa học lần thứ Đại học Đà Nẵng năm 2012 2.1 Kết thu nhận DNA gen từ Bacillus subtil...
... bất thu n nghịch độ quay quang học hoạt tính papain PHẦN III : PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN VÀ TINH SẠCH PAPAIN 3.1 Phương pháp thu nhận papain Sơ đồ quy trình công nghệ: Nguyên liệu 180g nhựa đu đủ 200-300m ... LỜI MỞ ĐẦU Page Trong mủ đu đủ có ba enzyme bao gồm: papain, chymopapain peptidase Papain enzym lấy từ mủ đu đủ xanh Ngoài ra, papain loại men phân giải prot...
... al., 2000 Ngoại bào 1.4.5.1 Vị trí sản sinh phytase nấm men Đa số phytase nấm men enzyme ngoại bào Cũng có nhiều loài nấm men tiết phytase nội bào Trong đó, phytase bám vách tế bào màng tế bào chiếm ... Nhỏ từ từ đến pH 3,5 pH 4,0 41 Nhỏ từ từ đến pH 4,0 pH 4,5 27 Nhỏ từ từ đến pH 4,5 pH 5,0 Nhỏ từ từ đến pH 5,0 35 pH 5,5 Nhỏ từ từ đến pH 5,5 44 pH...
... 1.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN VĂN 1.2.1 Nghiên cứu thu nhận gen mã hóa cellulase phương pháp metagenomics từ đất 1.2.2 Nghiên cứu thu nhận gen mã hóa cellulase từ chủng ... 4.1 THU NHẬN GEN MÃ HÓA CELLULASE BẰNG PHƯƠNG PHÁP METAGENOMICS 67 4.1.1 Thu nhận metagenome DNA 67 4.1.2 Nhân gen mã hóa cellulase phản ứng PCR dựa vào cặp mồi thoái...
... ii BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG HỒ BÁ VƯƠNG NGHIÊN CỨU THU NHẬN VÀ THỬ NGHIỆM KHẢ NĂNG HẠN CHẾ OXI HÓA CHẤT BÉO THỊT CÁ BỚP CỦA POLYPHENOL TỪ LÁ ỔI LUẬN VĂN THẠC ... oxy hóa chất béo đến chất lượng thực phẩm 33 1.5 Cá bớp vấn đề oxy hóa chất béo thịt cá bớp 34 1.5.1 Cá bớp 34 1.5.2 Vấn đề oxy hóa chất béo thịt cá bớp 37 1....
... sut lờn men eta n o l cao t ú i 90-95% s dng lUng t bo nm men - l gam/100 ml dlch lờn men dch 24 - men .Trong thc t lờn men c ỏnh trinh Lờn men Khi dựng hng n gam hiu sut nm men ộp cho 100 men , ... tuyờn chon chựng cht ỳc ch) nm men lờn men etanol n h iờ t c a o S tuyờn cỏc eta n o l chựng nm men cú kh nõng lờn men 42 c Kh nng lờn men etanol cựa cỏc chng nm me...
... gian) để thu nhận sinh khối vi tảo Hiệu thu sinh khối vi tảo chitosan chất lượng sinh khối thu được, so sánh với phương pháp ly tâm sử dụng số muối vô Hiệu thu nhận sinh khối vi tảo đánh giá thông ... phí thấp, giữ chất lượng sinh khối sau thu cần thiết Xuất phát từ vấn đề đây, đề tài Nghiên cứu thu nhận đánh giá khả chống oxy...