... Phân lo i - Mít thu c lo i dâu t m v i tên khoa h c Artorpus Heterophyllus - Theo Vi t Chương (2000) mít có lo i: mít t mít có r t nhi u gi ng mít m t, mít d a, mít ngh , mít nài, mít t n ,…m ... c- c a rư u vang mít XI I B ng 20 B ng i m mô t ánh giá c m quan ch tiêu mùi c a rư u vang mít XIII B ng 21 B ng i m mô t ánh giá c m quan ch tiêu v c a rư u vang mít XIII B ... ch m nh s sinh s n c a n m men vang Theo nghiên c u c a Miuler-Thurrau, khi: + Hàm lư ng CO2 rư u vang n m men ình tr t 0,25% tr ng lư ng vi c sinh s n c a + Hàm lư ng CO2 rư u vang sinh s n...