... Cũng liên quan đến vấn đề này, người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín Lý gừng tăng cường thúc đẩy tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch dày, ... dụng kháng khuẩn Vào buổi sáng, khí dày nhiều, ăn chút gừng vào kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên Đến nửa đêm, dương khí người thu lại, âm khí thịnh phát, lúc ăn gừng vi phạm qui luật ... lúc ăn gừng vi phạm qui luật sinh lí Ngược lại với gừng, củ cải tính lạnh, hạ hỏa nhiệt, hạ khí tiêu thực (làm hết đầy bụng) Sau ngày mệt mỏi, ăn củ cải có tác dụng nhuận hầu tiêu thực (tốt cho...