... tiền, sẵn có để sản xuất chất xơ của Vi t Nam. Vì vậy các công nghệ tham khảo cũng tập trung chủ yếu vào sản xuất chất xơ từ các nguyên liệu này. I.4.1 Quy trình công nghệ sản xuất chất xơ không ... Phương pháp bố trí thí nghiệm II.2.5.1 Qui trình sản xuất IDF từ bã dứa II.2.5.2 Qui trình sản xuất SDF từ vỏ chanh dây I.2.5.3 Qui trình sản xuất SDFo từ cám gạo Bã dứa Xử lý Ảnh hưởng của ... chế phẩm chất xơ sử dụng đều được nhập ngoại. Vi c sản xuất chất xơ từ nguồn nguyên liệu sẵn có, rẻ tiền trong nước hiện vẫn chưa được nghiên cứu. I.4 Qui trình công nghệ sản xuất chất xơ...