... Bí ngòi chần nước sôi, nấm đông cô thái nhỏ Bước 1: Làm xốt nấm Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành boa rô vào xào thơm, tiếp tục đổ nấm vào đảo Nấm chín, nêm nếm với đường ... tất ăn Cho bí ngòi vào thố đất, đổ xốt nấm lên, đậy nắp Làm nóng lại ăn, rắc gừng cắt sợi lên Bước 3: Dọn kèm ăn với cơm nóng Mẹo vặt: • Khá nhiều chất dinh dưỡng tập trung vỏ bí ngòi, chế biến ... dưỡng tập trung vỏ bí ngòi, chế biến ăn không cần thiết phải gọt vỏ bí • Bí ngòi nhanh chín chế biến nên lưu ý: nấu chín bí ngòi mềm nhũn, nước ngon ...