... đồng Và để làm ăn ngon, thực tế đòi hỏi người nội trợ, nghệ nhân nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế Xét khía cạnh đó, bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết ... nóng già, bỏ nửa hành vào phi thơm, cho thịt vào xào chín, cho tiếp bóng vào đảo lẫn, cho mắm muối vừa ăn, xúc bát - Cho nốt mỡ vào chảo, cho số hành lại vào phi thơm, bỏ su hào, cà rốt vào đảo ... - Cho mỡ vào chảo đun nóng già, bỏ hành củ vào phi thơm, bỏ dọc hành vào đảo qua, sau múc rưới lên đĩa chả - Ăn nóng kèm hẹ, tỏi tươi, rau thơm, chấm nước mắm pha đường, giấm, tỏi, ớt * Yêu cầu:...