0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Thạc sĩ - Cao học >

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu hóa, chỉ tiêu vi sinh cảm quan

... - Các tỉ lệ khảo sát được đánh giá cảm quan về màu sắc mùi vị sản phẩm. Từ đó chọn ra công thức chế biến tốt nhất. - Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu hóa, chỉ tiêu vi sinh ... thanh nhiệt. Sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích lựa chọn cho thấy một xu hướng mới trong vi c lựa chọn các sản phẩm giải khát, người tiêu dùng ngày càng hướng đến các sản phẩm có nguồn ... lọc loại bỏ cặn làm nguội. Các chất phụ gia thực phẩm, các phụ liệu như: nước ép trái cây nguyên chất, chất bảo quản, chất ổn định, hương liệu, chất điều chỉnh độ chua, vitamin,… được phối...
  • 90
  • 4,603
  • 15
Đánh giá chất lượng sản phẩm Dầu Thực vật

Đánh giá chất lượng sản phẩm Dầu Thực vật

... tích các chỉ tiêu trong DTP là hết sức cần thiết. Dưới đây là một số phương pháp phân tích chủ yếu cho dầu thực vật dùng trong thực phẩm: Đánh giá chất lượng sản phẩm Dầu Thực vật: Đánh giá chất ... Đánh giá chất lượng sản phẩm Dầu Thực vật: Đánh giá chất lượng sản phẩm dầu ăn để so sánh thông qua các chỉ tiêu sau đây: • Chỉ tiêu cảm quan: - Nút, nắp, khóa an toàn. - ... • Chỉ tiêu dinh dưỡng: xét theo thành phần acid béo, chủ yếu đánh giá theo tổng số hàm lượng (%) của acid béo không no một nối đôi nhiều nối đôi. • Chỉ tiêu hóa lý: - Chỉ số...
  • 22
  • 2,682
  • 5
tiểu luận đánh giá chất lượng sản phẩm dầu gội trị gàu clear

tiểu luận đánh giá chất lượng sản phẩm dầu gội trị gàu clear

... pháp đánh giá mức chất lượng sản phẩm. - Phương pháp vi phân: là phương pháp đánh giá mức chất lượng dựa trên vi c sử dụng chỉ tiêu đơn lẻ( qi) được biểu thị thông qua hệ số mức chất lượng( ... 1.2.3.1. Hệ số chất lượng Hệ số chất lượng là một chỉ tiêu tổng hợp đánh giá chất lượng chung của một thực thể( tổ chức, sản phẩm ) một cách gián tiếp. Thông thường hệ số mức chất lượng được tính ... cầu đối với sản phẩm của khách hàng đồng thời chuyển hoá yêu cầu này thành các tiêu chuẩn của sản phẩm. 1.2.2. Sự hình thành chất lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm của một sản phẩm bất kỳ...
  • 42
  • 3,068
  • 10
đánh giá chất lượng sản phẩm của nước ta hiện nay ( hoặc một ngành) và giải pháp giải quyết vấn đề này

đánh giá chất lượng sản phẩm của nước ta hiện nay ( hoặc một ngành) giải pháp giải quyết vấn đề này

... khi sử sai phạm về đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Hai là các siêu thị, trung tâm thương mại đang cố tình vi phạm pháp luật về quản chất lượng sản phẩm vệ sinh an ... định chung về quản chất lượng thực phẩm nói riêng chất lượng sản phẩm nói chung của các quan quan nhà nước là:Quản "hời hợt" Trước những thông tin từ thế giới về sự mất ... động xử các doanh nghiệp sản xuất, cung ứng.19Đề bài: Đánh giá chất lượng sản phẩm của nước ta hiện nay ( hoặc một ngành) giải pháp giải quyết vấn đề này.Bài làm: Đánh giá chất lượng...
  • 20
  • 948
  • 0
Thách thức về chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp Việt Nam khi tham gia AFTA

Thách thức về chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp Việt Nam khi tham gia AFTA

... những hệ thống quản chất lợng cũng nh các tiêu chuẩn về chất lợng vào vi c quản lý. Cụ thể, đó có thể là hệ thống TQM, TQC. . VV hay các tiêu chuẩn về quản chất lợng nh Tiêu chuẩn ISO 9000. ... tham gia vào thị trờng thế giới khu vực. Vi c đặt ra các tiêu chuẩn chất lợng trong vi c quản các tiêu chuẩn chất lợng này đòi hỏi các Doanh nghiệp phải thực hiện cho các sản phẩm của ... QTCL- K41 về sản phẩm đến với mọi ngời giúp mọi ngời nhận thức một cách rộng dãi, đầy đủ rõ ràng hơn về sản phẩm. áp dụng các biện pháp cũng nh các hệ thống quản chất lợng sản phẩm hiệu...
  • 32
  • 723
  • 1
NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP

NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP

... về chất lượng thườngbao gồm thiết lập chính sách chất lượng, mục tiêu chất lượng, hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo cải tiến chất lượng. Chính sách chất lượng là ý đồ ... cho phép: Là mức độ cho phép về độ lệch các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm giữa chất lượng thực tế với chất lượng chuẩn. Chất lượng cho phép của sản phẩm phụ thuộc vào điều kiện kinh tế - kỹ ... chất lượng cao ra nước ngoài.1.2. ĐẶC ĐIỂM VÀ HỆ THỐNG CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM.1.2.1. Đặc điểm của chất lượng sản phẩm. Chất lượng sản phẩm là một phạm trù kinh tế - xã hội, công...
  • 20
  • 725
  • 0
Nghiên cứu sản xuất HTKN RCN đa giá f(ab’)2 từ huyết tương ngựa; đánh giá chất lượng chế phẩm trong phòng thí nghiệm

Nghiên cứu sản xuất HTKN RCN đa giá f(ab’)2 từ huyết tương ngựa; đánh giá chất lượng chế phẩm trong phòng thí nghiệm

... 5; sản phẩm thu được đem thẩm tích loại bỏ Fc pepsin, cho sản phẩm an toàn hơn, giảm phảnứng phụ, có thể tiêm tĩnh mạch. Sau phát minh của Cohn, vi c nghiên cứu sản xuất các sản phẩm máu ... tâm nghiên cứu lượng giá chế phẩm sinh học Hoa Kỳ đã gửi thư tới các cơ sở sản xuất vắc-xin yêu cầu có chương trình tiến tới không có merthiolate trong vắc-xin chế phẩm sinh học, đặc ... trẻ sơ sinh trẻ em. Tóm lại: căn cứ kết quả đánh giá chất lượng của Kiểm định cơ sở của cơ quan Kiểm định quốc gia, chúng tôi khẳng định: HTKN-RCN đa giá F(ab’)2, nghiên cứu sản xuất...
  • 128
  • 761
  • 0
Phân tích chất lưọng sản phẩm trong các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay.DOC

Phân tích chất lưọng sản phẩm trong các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay.DOC

... đại về chất lợng sản phẩm, đợc chấp nhận sử dụng rộng rãi nhất.2. Những chỉ tiêu đánh giá chất l ợng sản phẩm Chất lọng sản phẩm đợc đánh giá qua một hệ thống các chỉ tiêu cụ thể. Những chỉ ... phấp cần thiết vế chất lợng sản phẩm quản chất lợng sản phẩm. Pháp lệnh chất lợng hàng hoá quy định các vấn đề pháp liên quan đến cơ quan quản chất lợng ban hành áp dụng tiêu ... Nhu cầu cầu về chất l ợng sản phẩm Nhu cầu cầu về chất lợng sản phẩm là xuất phát điểm của quản chất lợng vì nó là một trong các căn cứ quan trọng để xác định các tiêu thức chất l-ợng...
  • 46
  • 1,194
  • 6
Vấn đề chất lượng và quản trị chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp xuất khẩu trái cây việt nam.doc

Vấn đề chất lượng quản trị chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp xuất khẩu trái cây việt nam.doc

... như kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng, quản chát lượng quản chất lượng tổng hợp.Trong các doanh nghiệp hiện nay đã hình thành một hệ thống khái niệm về quản chất lượng trong ... trình để đáp ứng các yêu cầu của khách hàng các bên có liên quan. • khái niệm quản chất lượng: Hiện nay có rất nhiều khái niệm khác nhau về quản chất lượng nhưng quản chất lượng không thẻ ... được các doanh nghiệp Vi t Nam đánh giá là rất dễ tính như Trung Quốc cũng đã chuyển từ vi c thích hàng rẻ dù chất lượng kém sang vi c lựa chọn các sản phẩm hàng hiệu,mẫu mã đẹp ,chất lượng cao và...
  • 30
  • 1,353
  • 14
Nâng cao chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp trong nước (25 trang).doc

Nâng cao chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp trong nước (25 trang).doc

... tranh ca hng Vit Nam trong th trng trong nc cng nh th trng Th gii.Phn ILý lun chung v cht lng sn phmI. Tng quan v cht lng sn phm1. Khỏi nim v cht lng sn phm 1Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng ... trc ht l hot ng xỏc lp cỏc c ch php cn thit v cht lng sn phm v qun cht lng sn phm. Phỏp lnh cht lng hng hoỏ quy nh cỏc vn phỏp liờn quan n c quan qun cht lng ban hnh v ỏp dng tiờu chun, ... phm vỡ õy l yu t quan trng hng u14Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà Phn IIThc trng v cht lng sn phm cỏc doanh nghip Vit Nam hin nayI. Doanh nghip Vit Nam trong mụi...
  • 23
  • 514
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: các chỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phẩmcác tiêu chuẩn đánh giá chất lượng sản phẩmcác phương pháp đánh giá chất lượng sản phẩmcác tiêu chí đánh giá chất lượng sản phẩmđánh giá chất lượng sản phẩmđánh giá chất lượng sản phẩm phần mềmbài tập đánh giá chất lượng sản phẩmphiếu đánh giá chất lượng sản phẩmcách đánh giá chất lượng sản phẩmđánh giá chất lượng sản phẩm dầu thực vậtđánh giá chất lượng sản phẩm của vinamilkđánh giá chất lượng sản phẩm amwayđánh giá chất lượng sản phẩm du lịchđánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụchỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phẩmBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM