... Hệ thống quản lý chất lượng Hệ thống quản lý tài Hệ thống quản lý mơi trường I LÝ THUYẾT VỀ QUẢN LÝ HỆ THỐNG I LÝ THUYẾT VỀ QUẢN LÝ HỆ THỐNG www.ueh.edu.vn Hệ thống quản lý chất lượng Hệ thống ... IV VỀ HỆ THỐNG HACCP TẠI BFC IV VỀ HỆ THỐNG HACCP TẠI BFC www.ueh.edu.vn Lý áp dụng hệ thống HACCP: đảm bảo ATVSTP, nâng cao chất lượng dịch vụ, tăng khả cạnh tranh Mục tiêu An tồn Chất lượng: ... ®éi HACCP II LÝ THUYẾT HỆ THỐNG HACCP II LÝ THUYẾT HỆ THỐNG HACCP 1.2.3 §éi HACCP: Mét ®éi HACCP cã kû c¬ng ®ỵc thiÕt lËp ®Ĩ ph¸t triĨn, x©y dùng, tr× vµ xem xÐt hƯ thèng HACCP §éi HACCP ph¶i...