Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà túi lọc Hà thủ ô đỏ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất ván ghép thanh dạng finger joint từ gỗ mỡ

... Bớc đầu nghiên cứu công nghệ sản xuất ván ghép thanh dạng Finger joint từ gỗ Mỡ, trên cơ sở đó đề xuất các thông số công nghệ sản xuất ván ghép thanh cho phù hợp. 1.4. Phạm vi nghiên cứu 1.4.1. ... tài nghiên cứu về ván nhân tạo, trong đó có một số lợng không nhỏ các đề tài nghiên cứu về công nghệ sản xuất ván ghép thanh ví dụ : các đề tài nghiên cứu về công nghệ sản xuất ván ghép thanh ... yêu cầu của ván nhân tạo. Sản phẩm thu đợc từ ván ghép thanh cũng đáp ứng đợc các yêu cầu của ván nhân tạo. Sản phẩm thu đợc từ ván ghép thanh cũng khá đa dạng vì bản thân ván ghép thanh rất...

42
2,719
30

Khảo nghiệm 12 tổ hợp lúa lai và bước đầu nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai f1 hệ ba dòng thích hợp điều kiện tây nguyên

... nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai F1 hệ ba dòng thích hợp điều kiện Tây guyên” thuộc nội dung Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai hợp tác giữa Bộ môn Cây ... ưc lai to thông qua lai liên tc các dòng CMS vi nhng dòng duy trì mi ưc chn to iiiTÓM TẮT Đề tài nghiên cứu: Khảo nghiệm 12 tổ hợp lúa lai và bước đầu nghiên cứu công nghệ sản ... trong công ngh sn xut lúa lai trong tương lai. 2.4. Hiện trạng sản xuất lúa lai trên thế giới và ở Việt am 2.4.1. Sản xuất lúa lai trên thế giới Lúa là cây t th phn, vic nghiên cu và...

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá, dịch đạm từ phụ phẩm cá tra và cá basa ppt

...

83
1,057
3

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG

... tác dụngSVTT: Vũ Văn Thi25 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCMBỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤTNƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNGGVHD : Ths. ... của Công ty Cổ phần Nước giải khát Chương Dương (phát triển sản phẩm mới từ trà) , tôi thấyviệc nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng là cần thiết và có ýnghĩa thiết thực. ... Tổng quan GVHD: Ths.Lê Vân Anh Nước trà xanh Bột trà xanh Hình 1.2: Nước trà xanh, bột trà xanh ∗ Một số loại trà (sản phẩm trà) : khi được trồng để lấy lá, cây trà thông thường được xén tỉasao...

84
1,524
14

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng đồng bộ các chế phẩm sinh học để xử lý ô nhiễm nước và bùn đáy trong ao, hồ nuôi tôm sú, cá tra năng suất cao tại một số tỉnh đồng bằng sông cửu long

... trung nghiên cứu sử dụng các chế phẩm sinh học để xử lý ô nhiễm cho nước và bùn đáy các hồ nuôi tôm sú [1,2,3]. Ở đồng bằng sông Cửu Long, nông dân hiện nay chủ yếu dùng các chế phẩm sinh học ... tài: Có được công nghệ sản xuất các chế phẩm vi sinh hữu ích, thân thiện với môi trường để xử lý ô nhiễm ao, hồ nuôi tôm sú, cá tra năng suất cao tại một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, cụ thể: ... ao nuôi thủy sản năng suất cao tại một số tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long. - Các chế phẩm sinh học thu được sẽ bổ sung cho ao, hồ nuôi tôm sú, cá tra. Các chủng VSV trong chế phẩm làm chức năng...

449
1,069
1

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè việt nam

... VỤ Đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè Việt Nam mã số 175.10.RĐ/HĐ-KHCN đã xây dựng được qui trình công nghệ 02 sản phẩm trà sữa và trà sữa hương dâu ... tranh của sản phẩm. Bảng 3.19. Tính toán sơ bộ giá thành sản phẩm (VND) Sản phẩm Nguyên liệu (Tính cho 1 lít sản phẩm) Trà sữaTrà sữa hương dâu Chè đen nguyên liệu (5g) 475 475 Bột sữa gầy ... các nhà sản xuất đã bổ sung một số loại phụ gia không phải chất béo và protein thật sựnhằm tăng vị cho sản phẩm. Đối với sản phẩm trà sữa thì nguyên liệu sữa cũng là một nguyên liệu chính...

64
1,203
5

nghiên cứu công nghệ sản xuất cá tra fillet hun khói

... được quy trình công nghệ sản xuất cá Tra hun khói cần hoàn thiện từng công đoạn trong quy trình. Bố trí thí nghiệm khi nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm từ cá Tra như sau: ... liệu. - Xây dựng chế độ công nghệ hun khói và quy trình sản xuất cá tra fillet hun khói. - Đánh giá chất lượng sản phẩm và tính giá thành sản phẩm. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Sử dụng phương pháp ... cá tra, nâng cao giá trị xuất khẩu của cá tra Việt Nam. MỤC TIÊU. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất cá tra fillet hun khói. NỘI DUNG. - Khảo sát,...

89
1,079
6

nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa chua trà xanh quy mô phòng thí nghiệm

... Nghiên cứu công nghệ sản xuất CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ sữa chua trà xanh. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. - Trang 35- 3.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. 3.3.1. Khảo sát nguyên liệu. 3.3.1.1. Thí nghiệm ... trích ly của bột trà xanh theo nhiệt độ có trong dịch thu được. Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa chua trà xanh. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN. - Trang 22 - Trong sản xuất sữa chua bằng nuôi ... sản xuất sữa chua trà xanh quy mô phòng thí nghiệm . Trong quá trình nghiên cứu, tôi đã thực hiện những nội dung sau: - Tìm hiểu tổng quan về nguyên liệu sữa và quá trình lên men, bột trà xanh...

85
1,184
8

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ TÚI LỌC GẤC potx

... thứ 2 trong quy trình sản xuất dầu gấc, trà túi lọc gấc sử dụng nghiên liệu là khô bã gấc. Nghiên cứu này nhằm hướng đến mục đích là nghiên cứu quy trình sản xuất một sản phẩm tốt, tiện dụng, ... Nghiên cứu về trà túi lọc gấc là một nghiên cứu hoàn toàn mới, với mục đích sử dụng triệt để hàm lượng β-caroten, lycopen có trong dầu gấc. Trà túi lọc từ gấc là sản phẩm thứ 2 trong quy trình ... gấc. Như vậy với quy trình sản xuất như trên sẽ tạo ra được 2 sản phẩm: Dầu gấc và trà túi lọc gấc, sẽ thu triệt để hàm lượng-caroten có trong màng đỏ gấc. Trà túi gấc sẽ là sản phẩm giải...

5
1,666
11

Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà tan râu ngô làm thực phẩm chức năng

... chọn nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà tan râu ngô làm thực phẩm chức năng + Mục đích của đề tài:Xây dựng được công nghệ sản xuất trà tan râu ngô từ nước chiết râu ngô chứa ... tạo sản phẩm trà tan râu ngô. 8 Hình 3: Sắc ký đồ β- Sitosterol và Stigmasterol trong mẫu râu ngô 3.2. NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ TRÍCH LY CÁC HỢP CHẤT TỪ RÂU NGÔ VÀ TẠO SẢN PHẨM TRÀ TAN ... 18 1.3. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NGÔ VÀ NGHIÊN CỨU RÂU NGÔ TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM1.3.1. Tình hình sản xuất ngô và nghiên cứu râu ngô trên thế giới.Ngành sản xuất ngô thế giới tăng liên...

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá Gai (Boehmeria nivea).

... qu đnh tính trà lá gai và túi trà túi lc lá gai 80 Hình 3.13: Hình nh túi trà lá gai và dch chit trà lá gai sn phm cui 81 Hình 4.1: Quy trình sn xut trà túi lc lá gai hoàn chnh ... quý giá có trong lá gai đng thi tn dng ngun nguyên liu di dào đang b b phí, chúng tôi quy t đnh thc hin đ tài Nghiên cu quy trình sn xut trà túi lc t lá gai (Boehmeria nivea)”. ... sát hot tính chng oxy hóa, kháng khun ca lá gai và xây dng đc quy trình sn xut trà túi lc t lá gai (Boehmeria nivea), to ra mt sn phm trà mi l, thm ngon, cha các hot cht sinh...

117
1,522
10

nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng

...

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm

... Xây dựng được quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm, góp phần giải quy t đầu ra cho cây dâu tằm. 3. Nội dung nghiên cứu - Xác định các chỉ tiêu lý hóa của nguyên liệu lá dâu tằm - Xác định ... của cây dâu tằm ngoài việc nuôi tằm [17,9]. Chính từ các lý do trên chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm là việc rất cần thiết1. Mục ... loạithảo mộc vào sản xuất trà túi lọc nhưng kết quả thu được chưa cao. Tuy nhiênhiện nay cũng có nhiều bước tiến mới với sản xuất trà túi lọc ở nước ta, từ sản phẩm trà túi lọc Cozy đầu tiên...

65
1,852
12

Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà túi lọc Hà thủ ô đỏ

... nguyên liệu Hà thủ ô đỏ - Nghiên cứu công nghệ làm chín Hà thủ ô đỏ - Nghiên cứu phối chế sản phẩm trà túi lọc Hà thủ ô đỏ - Nghiên cứu phương pháp bảo quản sản phẩm trà túi lọc Hà thủ ô đỏ - Phân ... chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà túi lọc Hà thủ ô đỏ . Mục tiêu của đề tài: Xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc Hà thủ ô đỏ nhằm ... phẩm trà túi lọc Hà thủ ô đỏ 52 4.5. Kết quả phân tích và đánh giá chất lượng sản phẩm trà túi lọc Hà thủ ô đỏ 53 4.6. Kết quả nghiên cứu lựa chọn bao bì bảo quản trà túi lọc Hà thủ ô đỏ 53...

85
1,079
1

Xem thêm