... các nhà hàng ăn chay trên địa bàn Hà Nội Các giải phát nhằm phát triển dịch vụ ăn chay tại các nhà hàng ăn chay trên địa bàn Hà Nội bao gồm:3.1 Về số lượng, quy mô, vị trí các nhà hàng ... quát chung thực trạng các nhà hàng, quán ăn chay trên địa bàn Hà Nội, đưa ra một số giải pháp nhằm khắc phục tồn tại và phát triển dịch vụ ăn chay cho các nhà hàng, quán ăn chay Hà Nội cũng như ... các nhà hàng, quán chay trên địa bàn Hà Nội đa số là giống nhau, không tạo được sự đặc trưng. Chỉ có một số nhà hàng có món chay khác biệt như: tiệm ăn chay Âu Lạc có món phở chay, nhà hàng...