giáo tình môn học vệ sinh an toàn thực phẩm nghề chế biến tôm xuất khẩu
Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
... bộ hồ sơ: 01 bộ
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn bản qui định
Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh
an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản ... chế biến thủy sản (thuộc thẩm
quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
Thông tin
Lĩnh vực thống kê :N...
Tài liệu Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản pdf
... nghị cấp lại giấy chứng nhận
2.
Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế
biến thủy sản đã được cấp (nếu có)
Số bộ hồ sơ: 01 bộ
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện ... Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh
an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thu...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 10 pot
...
Vì an toàn thực phẩm cũng là một kiến thức vô cùng quan trọng cho ngành hàng nông nghiệp và thực phẩm, cũng như
sức khoẻ của cả toàn dân Việt Nam, đề nghị xây dựng môn học An toàn thực phẩm ... Khoa học Xã hội (Faculty of
Political and Social Sciences) thì môn học an toàn thực phẩm có thể là môn được lựa chọn (elective
curriculum).
Lộ trình môn...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 9 potx
... tới sản phẩm trung gian, phụ
gia, nguyên vật liệu và thành phẩm. Xây dựng thành công GMP sẽ đảm bảo cho doanh
nghiệp chắc chắn có sản phẩm đạt chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm.
2.6.3. ... tồn trữ, vệ sinh đồng ruộng và vận chuyển
sản phẩm, v.v. nhằm phát triển nền nông nghiệp bền vững với mục đích đảm bảo:
An toàn cho thực phẩm
-
-
An toàn cho...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 8 docx
... số quan trọng.
- Xây dựng bảng điểm .
71
Kiểm nghiệm hóa lý thực phẩm chỉ là một khâu trong công tác kiểm nghiệm thực phẩm nói chung, để xác
định chính xác phẩm chất và chất lượng thực phẩm ... quan một sản phẩm thực phẩm theo Tiêu Chuẩn Việt Nam, cần phải xây dựng qui
trình chung làm cơ sở cho việc đánh giá. Qui trình gồm một số nội dung chính như sau :
- Sơ lược v...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 7 docx
... quan
chất lượng sản phẩm thực phẩm cấp nhà nước đầu tiên được thành lập. Năm 1 979 , một số tiêu chuẩn Việt Nam về
phân tích cảm quan bằng phương pháp cho điểm các sản phẩm thực phẩm được ban ... hóa học, hóa sinh, vi sinh vật và chỉ tiêu cảm quan.
Việc kiểm tra đánh giá các đặc tính cảm quan của thực phẩm rất quan trọng trong việc phát triển sản phẩm.
Nhiều đặc tính...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 6 pot
...
BÀI ĐỌC THÊM
An toàn thực phẩm chăn nuôi và một số giải pháp
Nguồn: Lâm Thanh Vũ- Phòng Kỹ thuật Sở Nông nghiệp & PTNT An Giang
Trong những năm gần đây vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ... rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là
trong bối cảnh có rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp. An toàn thực phẩm trong sản phẩm chăn
nuôi không chỉ đ...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 5 ppt
... chuyển thực phẩm phải thực hiện theo “Quy định về chất lượng vệ
sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế”.
3. Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong danh mục phải bảo đảm:
- Đúng đối tượng thực phẩm ... thực
phẩm trong “danh mục” và phải được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an
toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền.
2. Việc sử dụng phụ g...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 4 ppsx
... do ăn cá nóc có tỷ lệ tử vong cao: trên thế giới là 40 %-60%, Việt Nam là 44 ,4%
(theo thống kê của Cục Quản lý chất lượng Vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2001); ngộ độc
gặp nhiều nhất ở các tỉnh ... mốc.
1 .4. 2. Ngộ độc do thực vật có chất độc
1 .4. 2.1. Ngộ độc do khoai tây mọc mầm
Hợp chất ancaloid (solanin và chaconin) trong khoai tây đã mọc mầm hay khi vỏ đã chuyển...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 3 doc
... nhân của khoảng
30 -50% số trường hợp viêm gan cấp.
nhiễm: Nguồn gây
h). Bởi vậy, ăn uống mất vệ sinh là điều
ợi cho viêm gan A
Biểu hiện
- ời gian ủ bệnh, trung bình là 30 ngày, bệnh khởi ... nhiễm
Hiện na tr
ngừa loại v
1 .3. K
Ký sinh rù hững sinh vật khác đang sống, sử đụng các
ân ra 2 loại: đơn bào và đa bào.
1 .3. 1. Ký sinh trùng đơn bào:
hững nguyên sinh động vậ...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 2 ppsx
... kỹ.
Trực kh ển sẽ sinh độc tố. Sau khi nấu, đối với thực phẩm ướt, nếu
ylococcus aureus cũng có khả
hẩm ngũ cốc, nước sốt, xôi, cơm đĩa.
1 .2. Virus trong thực phẩm
y
iêm gan.
nước được chia ... dinh dưỡng của
- Ở nhiệt độ 12- 15
0
C, vi khuẩn phát triển chậm; ở 20 -22
0
C, vi khuẩn phát triển
nhanh gấp nhiều lần; ở 37
0
C thì phát triển rất nhanh. Thời gian càng kéo dài...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 1 pps
... dụng kháng sinh dựa vào kết quả của kháng sinh đồ. Vi khuẩn này thường
có sức đề kháng cao với kháng sinh.
10
(Bài đọc thêm)
BÀI GIẢNG MÔN HỌC
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Nguyễn Thanh Thủy ... biện pháp nhằm đảm bảo sự an toàn và
tính hợp lý của thực phẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm.
Giám sát thực phẩm là việc quan trắc liên tục sự cung cấp thực...
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
... đi vệ sinh
Đảm bảo vệ sinh trong ăn uốn
17
- Tro
BÀI GIẢNG MÔN HỌC
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Nguyễn Thanh Thủy
Khoa Công nghệ thực phẩm
BÀI MỞ ĐẦU
1. Các khái niệm cơ bản
Thực phẩm: ... chuyển thực phẩm phải thực hiện theo “Quy định về chất lượng vệ
sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế”.
3. Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong danh mục phả...
giáo tình môn học vệ sinh an toàn thực phẩm nghề chế biến tôm xuất khẩu
... đảm bảo an toàn vệ sinh
thực phẩm ngành chế biến tôm xuất khẩu.
Mục tiêu môn học:
Học xong môn học này người học có khả năng:
- Hiểu và trình bày được khái niệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, ... niệm thực phẩm: 8
2. Vệ sinh thực phẩm: 8
3. An toàn thực phẩm 8
4. Vệ sinh an toàn thực phẩm: 8
5. Làm vệ sinh: 8
6....
giáo trình môn học an toàn lao động nghề chế biến tôm xuất khẩu
...
giáo trình gồm 6 quyển:
1) Giáo trình môn học An toàn vệ sinh thực phẩm
2) Giáo trình môn học An toàn lao động
3) Giáo trình mô đun Tiếp nhận nguyên liệu
4) Giáo trình mô đun Chế biến tôm ... môn học:
Môn học an toàn lao động là môn cơ sở trong trƣơng trình đào tạo sơ cấp
nghề Chế biến tôm xuất khẩu. Môn học...
Từ khóa:
- gia hạn giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản
- cấp lại giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản
- xem xét áp dụng giảm kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản xuất khẩu
- khóa học vệ sinh an toàn thực phẩm
- giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm
- giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ mầm non
- Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPV
- Nghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấp
- Nghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THz
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN
- NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDE
- Phối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọ
- Phát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninh
- Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùng
- Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế
- Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hương
- Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIX
- Tổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)
- Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)
- Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật