KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC

Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc

Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc

... Đại học quốc gia Hà NộiTrờng Đại học KHoa học xã hội & Nhân vănKhoa Lịch S -- -- - -chuyên đ Một nét Văn hoá hàn quốc Đề tài :Kim Chi - một nét văn hoá ẩm thực của hàn quốc I. Lời ... nay.2. Kim Chi - một nét văn hoá Hàn Quốc. Nhiều gia vị và cay là nét đặc trng của Kim chi và trong bữa ăn của ngời Hàn Quốc không thể...
Ngày tải lên : 26/12/2012, 10:56
  • 14
  • 2.3K
  • 21
KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC

KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC

... ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA LỊCH SỬ -- -- - - Chuyên đề: MỘT NÉT VĂN HOÁ HÀN QUỐC Đề tài: KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC 1 I. ... văn hoá này, tôi trình bầy một nét văn hoá của Hàn Quốc mà nét văn hoá này đã gắn bó với người Hàn Quốc từ lâu. Đó là Kim Chi- Món ăn đặc trưng của người...
Ngày tải lên : 08/04/2013, 13:47
  • 15
  • 1.7K
  • 5
Bánh mỳ vòng Bagel - Nét văn hoá ẩm thực của Canada ppt

Bánh mỳ vòng Bagel - Nét văn hoá ẩm thực của Canada ppt

... Bagel - Nét văn hoá ẩm thực của Canada Bánh m ỳ v òng Bagel c ủa th ành ph ố Montreal, Canada l à m ột món ăn nổi tiếng tr ên toàn thế giới do có một hương vị đặc trưng riêng. Có những cửa hàng ... nhất trong hơn một thập kỉ qua đó là ngày càng có nhiều người xếp hàng trước cửa hàng để mua cho mình những chi c bánh mỳ v òng Bagel vừa mới ra lò. Có hàng chục cửa hàn...
Ngày tải lên : 02/04/2014, 03:20
  • 3
  • 564
  • 0
Mận muối - Nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản potx

Mận muối - Nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản potx

... Mận muối - Nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản M ột trong những khẩu phần tr ưa c ủa ng ư ời Nhật là nắm cơm và một trái mận muối, đư ợc gọi là nắm cơm mặt trời mọc do rất giống quốc kì Nhật ... Khi đã khô, mận được thu vào một chi c vại khác để ăn dần. Là một món ăn thanh đạm, không cầu kì, mận muối luôn là một món ăn được ưa thích trong khẩu phần ăn của những ng...
Ngày tải lên : 02/04/2014, 00:20
  • 3
  • 1.5K
  • 12
Những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Panama doc

Những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Panama doc

... Những nét đặc tr ưng trong văn hóa ẩm thực của ngư ời Panama Do có s ự pha trộn giữa cách nấu n ư ớng truyền thống v à ảnh h ư ởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người ... thống và ảnh hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn. Panama, quốc gia nhỏ bé nằm giữa vùng Trung Mỹ và Nam Mỹ, là đất nư...
Ngày tải lên : 02/04/2014, 00:20
  • 4
  • 1.2K
  • 2
Mận muối- nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản pptx

Mận muối- nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản pptx

... Mận muối- nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản M ột trong những khẩu phần tr ưa c ủa người Nhật là nắm cơm và một trái mận muối, được gọi là nắm cơm mặt trời mọc do rất giống quốc kì Nhật ... mận được thu vào một chi c vại khác để ăn dần. Một vại mận muối có thể để được trong vòng nhiều năm mà không lo bị hỏng. Là một món ăn thanh đạm, không cầu kì; mận muối luôn là...
Ngày tải lên : 02/04/2014, 08:20
  • 3
  • 915
  • 3
Tài liệu VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM doc

Tài liệu VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM doc

... trong văn hóa ẩm thực của người Cơtu, với mong muốn để chúng ta hiểu thêm về đời sống của dân tộc này. Cũng như các dân tộc khác sống lâu đời ở vùng núi tỉnh Quảng Nam, nền kinh tế chủ đạo của ... thích ứng trong ăn uống của con người với môi trường sống. -Nhìn chung đồ ăn thức uống của người Cơtu là những thứ được chế biến từ sản phẩm của núi rừng, là những sản phẩ...
Ngày tải lên : 21/12/2013, 23:15
  • 3
  • 1.4K
  • 12
Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

... Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa Các món ăn Trung Qu ốc t ừ lâu đ ã đư ợc cả thế giới ưa chu ộng. H ãy th ử khám phá những nét riêng của nền ẩm thực nổi tiếng này. • Dim Sum- ... các loại sốt hay các thành phần khác trong món ăn. • Cũng như các món mì, gạo (tiếng Hoa là fan) là một thực phẩm chính yếu trong ẩm thực Trung Hoa. • Tập quán ăn uống củ...
Ngày tải lên : 24/02/2014, 16:20
  • 11
  • 1.6K
  • 13
Tài liệu Một số di sản văn hóa thế giới của Hàn Quốc docx

Tài liệu Một số di sản văn hóa thế giới của Hàn Quốc docx

... Một số di sản văn hóa thế giới của Hàn Quốc Vào năm 2000, hai di sản của xứ sở kim chi đã được thêm vào danh sách di sản của UNESCO là mộ đá thời tiền sử ... của Daeungjeon nổi bật lên hai tháp đẹp nhất của Hàn Quốc. Tháp Seokgatap - tháp của tượng Phật thích ca cao 8,3 m và Dabotap - tháp bảo bối - đều được xây dựng vào năm 756. Theo sử sách, Kim...
Ngày tải lên : 24/01/2014, 21:20
  • 3
  • 729
  • 2
tìm hiểu về con người và những giá trị văn hóa truyền thống của hàn quốc

tìm hiểu về con người và những giá trị văn hóa truyền thống của hàn quốc

... Đám cưới truyền thống của người Hàn Quốc Nguồn: http://traucau.vn/tin-tuc-cuoi-hoi/phong-tuc-cuoi-hoi/dam-cuoi-cua- nguoi-han-quoc.html SVTH: NGUYỄN THỊ HÒA Trang 23 GVHD: PGS-TS PHAN AN • Hoegap ... 30 GVHD: PGS-TS PHAN AN . Hình 2.11: Nhà ở truyền thống của người Hàn Quốc. Nguồn:http://vietbao.vn/Van-hoa/Truyen-thong-an-mac-o-cua-nguoi-Han- Quoc/10956645/102/ Thêm vào đó, né...
Ngày tải lên : 17/04/2014, 17:03
  • 44
  • 1K
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: