... 6 Nghiên cứu các điều kiện tối u cho vi c thu nhận - amylase chịu nhiệt từ vi khuẩn Bacillus licheniformis A study on the optimal conditions for recovery of thermostable - amylase from Bacillus ... suất thu hồi cao và ít tốn kém. Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu thu đợc về các điều kiện nuôi cấy, thu nhận enzyme - amylase chịu nhiệt từ vi khuẩn Bacillus licheniformis và các điều kiện ... X22 - 5,195 X32 Các điều kiện tối u cho sự hoạt động của enzyme - amylase thu đợc từ chủng Bacillus licheniformis B56: nhiệt độ 91,110C, pH 6,20, nồng độ Ca++ 5,02mM. Tài liệu tham khảo...