... 8,80 Kém LSD0,05 0,31 0,34 0,33 0,37 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG CHÈ VÀ THỜI GIAN HÉO NHẸ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN CHÈ XANH Ở PHÚ HỘ - PHÚ THỌ Ngô Xuân Cường, Nguyễn Văn Tạo Summary ... quá trình héo nh theo qui trình. Kt qu ánh giá cht lưng cm quan sn phNm ưc trình bày trên bng 1. Bảng 1. Ảnh hưởng của nguyên liệu giống chè mới đến chất lượng cảm quan chè xanh Mẫu ... KT QU VÀ THO LUN 1. Chất lượng cảm quan sản phm chè xanh được chế biến từ nguyên liệu các giống chè không qua héo nhẹ Tin hành ch bin th chè xanh t nguyên liu ca 4 ging chè ngay...