nghiên cứu sản xuất chitosan từ vỏ tôm sú

Nghiên cứu sản xuất mứt từ vỏ bưởi

... tập và nghiên cứu. ThS. Phan Nhật Minh, các anh chị trong phòng Hóa hợp chất thiên nhiên, cùng các anh chị nghiên cứu viên trường Đại học Cần Thơ, các bạn sinh viên đến làm đề tài nghiên cứu ... truyền đạt cho em những kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm nghiên cứu, tận tình hướng dẫn, chỉ bảo em trong suốt thời gian em nghiên cứu tại phòng Hóa hợp chất thiên nhiên- Viện Công nghệ Hóa ... biệt như vậy nhưng hiện nay vẫn còn rất ít công trình nghiên cứu về hợp chất trị bệnh đái tháo đường. Vì thế, chúng tôi thực hiện nghiên cứu đề tài : “Góp phần khảo sát thành phần hóa học của...

78
1,418
11

Nghiên cứu chế biến glucosamin từ vỏ tôm

... Nghiệp Nghiên cứu điều chế glucosamin từ vỏ tôm Nguyễn Đức Duy Lớp CN Hoá Dược và Hoá Chất BVTV K47 30 3.2. Điều chế chitin từ vỏ tôm Cân 40g vỏ tôm khô cho vào cốc 1lít, sau đó cho từ từ ... Án Tốt Nghiệp Nghiên cứu điều chế glucosamin từ vỏ tôm Nguyễn Đức Duy Lớp CN Hoá Dược và Hoá Chất BVTV K47 41 Chương IV : KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 4.1. Điều chế chitin từ vỏ tôm 4.1.1. Quá ... D-glucosamine; D-(+)- glucosamine. Công thức phân tử: C6H13O5N Phân tử lượng: M glucosamin = 179,17 http://www.ebook.edu.vnĐồ Án Tốt Nghiệp Nghiên cứu điều chế glucosamin từ vỏ tôm...

51
1,997
25

Nghiên cứu sản xuất mức từ quả dâu tây đà lạt

... tháng 09 năm 2007) TÓM TẮT: Nghiên cứu tạo ra sản phẩm mứt từ quả dâu tây Đà Lạt nhằm đa dạng hóa sản phẩm công nghiệp, tạo ra sản phẩm mới thơm ngon. Nghiên cứu của chúng ta giúp nâng cao ... Lợi ích của việc nghiên cứu này là nhằm chế biến quả dâu tây tươi thành một loại sản phẩm dạng quả khô có độ ngọt vừa phải, góp phần đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ quả dâu tây. RESEARCH ... No.05- 2008 Trang 50 Bản quyền thuộc ĐHQG-HCM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT MỨT TỪ QUẢ DÂU TÂY ĐÀ LẠT Thái Thị Thúy Liên, Bùi Thị Thùy Trang, Đống Thị Anh Đào Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG –HCM (Bài...

Nghiên cứu sản xuất mứt từ quả dâu tây đà lạt

... tháng 09 năm 2007) TÓM TẮT: Nghiên cứu tạo ra sản phẩm mứt từ quả dâu tây Đà Lạt nhằm đa dạng hóa sản phẩm công nghiệp, tạo ra sản phẩm mới thơm ngon. Nghiên cứu của chúng ta giúp nâng cao ... No.05- 2008 Trang 50 Bản quyền thuộc ĐHQG-HCM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT MỨT TỪ QUẢ DÂU TÂY ĐÀ LẠT Thái Thị Thúy Liên, Bùi Thị Thùy Trang, Đống Thị Anh Đào Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG –HCM (Bài ... đặc trưng của quả dâu tây. 1. GIỚI THIỆU Dâu tây có tên khoa học là Fragaria thuộc họ Rosaceae, thuộc phân lớp Rosoideae, bộ Potentilleae. Dâu tây được con người biết đến từ năm 1400...

7
1,020
6

Nghiên cứu sản xuất cellulose từ vi khuẩn acetobacter

... tập Báo cáo Hội nghị Sinh vi n Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 1 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CELLULOSE TỪ VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CỐ ĐỊNH VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG ... pháp nghiên cứu 2.1. Đối tượng nghiên cứu Chất mang BC tự sản xuất từ vi khuẩn Axetobacter xylinum, môi trường tuyển chọn để hoạt hóa hai chủng vi khuẩn ST và LB được phân lập từ sữa chua vinamilk. ... nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu được thể hiện cụ thể trong hình 2. Hình 2. Các bước trong phương pháp nghiên cứu. 3. Kết quả và thảo luận 3.1. Phân lập vi khuẩn ST và LB từ sữa chua vinamilk...

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT COMPOST TỪ CHẤT HỮU CƠ TRONG CHẤT THẢI RẮN SINH HOẠT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

... tài :Nghiên cứu sản xuất Compost từ chất hữu cơ trong chất thải rắn sinh hoạt tại TP. HCM rắn phát sinh phụ thuộc vào sự phát triển dân số của thành phố Hồ Chí Minh. 3.1 Dự báo dân số thành phố Hồ ... trường trong xây dựng cơ bản, Lê Văn Nãi, nhà xuất bảnTRANG:12 Đề tài :Nghiên cứu sản xuất Compost từ chất hữu cơ trong chất thải rắn sinh hoạt tại TP. HCM tình hình chất thải rắn sinh hoạt ... lý chất thải rắn đô thị, NXB Xây Dựng – Hà Nội -2001)2.4. Phân loại chất thải rắn TRANG:11 Đề tài :Nghiên cứu sản xuất Compost từ chất hữu cơ trong chất thải rắn sinh hoạt tại TP. HCM Trong...

52
2,114
10

NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHẾ GLUCOSAMIN TỪ VỎ TÔM

... Nghiệp Nghiên cứu điều chế glucosamin từ vỏ tôm Nguyễn Đức Duy Lớp CN Hoá Dược và Hoá Chất BVTV K47 30 3.2. Điều chế chitin từ vỏ tôm Cân 40g vỏ tôm khô cho vào cốc 1lít, sau đó cho từ từ ... 3.2. Điều chế chitin từ vỏ tôm. 30 3.3 .Điều chế chitosan bằng cách deacetyl chitin. 31 3.4. Điều chế glucosamin hydroclorua (glu.HCl). 32 3.4.1 .Điều chế glu.HCl từ chitin. 32 3.4.2 .Điều ... Tốt Nghiệp Nghiên cứu điều chế glucosamin từ vỏ tôm Nguyễn Đức Duy Lớp CN Hoá Dược và Hoá Chất BVTV K47 27 Chương II : ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Đối tượng nghiên cứu *Vật...

51
1,055
5

Đề tài nghiên cứu sản xuất mứt từ vỏ bưởi

... 1.12: Chè bưởi 1.3.4. Mứt vỏ bưởi Trên thị trường có 2 sản phẩm mứt làm từ vỏ bưởi đó là vỏ bưởi tẩm đường, mứt vỏ bưởi dẻo làm từ vỏ trắng. Hình 1.13: Mứt vỏ bưởi dẻo Hình 1.14: Mứt bưởi ... kỹ thuật đối với sản phẩm mứt vỏ bưởi Tính giá thành cho 1 kg mứt vỏ bưởi Từ 1kg vỏ bưởi tươi sản xuất ra 1.2kg mứt vỏ bưởi Bảng 3.9: Bảng tính giá thành sản phẩm mứt vỏ bưởi STT Nguyên liệu ... NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Nguyên liệu 2.1.1. Vỏ bưởi Nguyên liệu chính sử dụng cho nghiên cứu này là vỏ bưởi Tân Triều. Vỏ bưởi được chọn là vỏ bưởi tươi, không bị sâu bệnh,...

47
1,314
8

Nghiên cứu tách, chiết chitin từ vỏ tôm và biến tính để ứng dụng làm vật liệu hấp phụ trong xử lý nước thải

... hƣớng nghiên cứu mới. Vì vậy việc nghiên cứu tính chất hấp phụ của Chitin/ Chitosan là một điều cần thiết. Xuất phát từ những lí do trên, em chọn đề tài Nghiên cứu tách, chiết Chitin từ vỏ tôm ... trên, em chọn đề tài Nghiên cứu tách, chiết Chitin từ vỏ tôm và biến tính để ứng dụng làm vật liệu hấp phụ trong xử lý nước thải . PHẦN NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ CHẤM PHẢN BIỆN ĐỀ ... năng giải hấp và tái sinh vật liệu hấp phụ 44 2.5.1. Khảo sát khả năng giải hấp của vật liệu hấp phụ 44 2.5.2. Khảo sát khả năng tái sinh của vật liệu hấp phụ 44 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN...

Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CELLULOSE TỪ VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CỐ ĐỊNH VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA CHUA " docx

... tập Báo cáo Hội nghị Sinh vi n Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 1 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CELLULOSE TỪ VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CỐ ĐỊNH VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG ... bào vi khuẩn Lactobaccillus bulgaricus (LB) và Streptococcus thermophillus (ST) và ứng dụng vi khuẩn cố định được trong lên men sữa chua. Kết quả nghiên cứu cho thấy: Mật độ tế bào vi khuẩn cố ... hóa sau cố định BC tự sản xuất Phương pháp - bẫy hấp phụ Kiểm tra khả năng sống sót Xác định hoạt lực lên men Đánh giá phương pháp Ứng dụng trong lên men sữa chua Tuyển tập Báo cáo Hội...

7
1,060
2

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT GEOPOLYMER TỪ HỖN HỢP BÙN ĐỎ - TRO BAY " docx

... -Si-O-Al-O-, polysialate (PS), SiO2/Al2O3 = 2, tương ứng với tỉ lệ Si/Al =1; -Si-O-Al-O-Si-O-, polysialate-siloxo (PSS), SiO2/Al2O3 = 4, tương ứng với tỉ lệ Si/Al = 2; -Si-O-Al-O-Si-O-Si-O-, ... mẫu geopolymer như trên hình 3. VNU-HN-SIEMENS D5005 - Mau Geopolymer GP43 3-0 664 (*) - Hematite, syn - Fe2O3 - Y: 6.19 % - d x by: 1.000 - WL: 1.540563 9-1 346 (*) - Maghemite-C, syn - Fe2O3 - ... Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT GEOPOLYMER TỪ HỖN HỢP BÙN ĐỎ - TRO BAY STUDYING THE PRODUCTION GEOPOLYMER FROM RED MUD – FLY ASH ADMIXTURE SVTH :...

6
2,512
21

nghiên cứu tối ưu hóa quá trình sản xuất chitin từ vỏ tôm thẻ chân trắng với sự kết hợp của alkalase – pepsinvà hcl

... đích của đề tài Đề xuất quy trình sản xuất chitin từ vỏ tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) với sự kết hợp của enzyme Alkalnase, enzyme Pepsin và HCl. 3. Tính khoa học và thực tiễn của đề ... khử protein của Enzyme Alcalase. - Nghiên cứu quy trình sản xuất sản xuất chitin với sự kết hợp của Alcalase – Pepsin và HCl. - Đề xuất quy trình. - Sơ bộ đánh giá chất lượng sản phẩm thu ... phần sinh hóa của vỏ tôm 7 1.2.3.Thành phần sinh hoá của vỏ tôm 8 1.3. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHITIN 9 1.3.1. Giới thiệu công nghệ sản xuất chitin 9 1.3.2. Tình hình nghiên cứu sản xuất chitin trên...

66
1,298
2

Nghiên cứu sử dụng pepsin để khử protein trong qui trình sản xuất chitin từ vỏ tôm thẻ chân trắng

... PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. NGUYÊN VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1.1. Nguyên liệu vỏ tôm Vỏ tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) được chọn là đối tượng nghiên cứu. Vỏ được lấy từ nguyên liệu tôm Thẻ chân trắng ... 1.3.7.2. Ứng dụng của enzyme protease 21 1.4. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHITIN 23 1.4.1. Quy trình của Đỗ Minh Phụng, Trường Đại Học Thủy Sản. 23 1.4.2. Quy trình sản xuất chitosan từ vỏ tôm sú bằng ... kiềm 25 1.4.3. Quy trình của Trung Tâm Chế Biến Đại Học Thủy Sản 26 1.4.3. Quy trình sử dụng enzyme Papain để sản xuất chitosan Luyến, 2003) 27 1.4.4. Quy trình sản xuất chitin của Holan da...

Nghiên cứu sản xuất Carrageenan từ bột rong sụn Kappaphycus Alvarezii (Doty) Doty được xử lý bằng phương pháp ép tách nước rong sụn tươi

... cứu sản xuất carrageenan từ bột rong sụn (Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty) được xử lý bằng phương pháp ép tách nước rong sụn tươi Mục tiêu đề tài Thử nghiệm sản xuất carrageenan bằng phương ... HUỲNH THỊ BIẾT NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CARRAGEENAN TỪ BỘT RONG SỤN KAPPAPHYCUS ALVAREZII (DOTY) DOTY ĐƯC XỬ LÝ BẰNG PHƯƠNG PHÁP ÉP TÁCH NƯỚC RONG SỤN TƯƠI ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ... tách nước rong sụn tươi: modun thủy áp, nhiệt độ và thời gian nấu chiết. 2) Đề xuất quy trình sản xuất carrageenan bằng phương pháp xử lý ép tách nước rong sụn tươi Kappaphycus alvarezii (Doty) ...

82
1,149
4

Xem thêm