... fusel
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.
GVHD: Nguyễn Thanh Hằng SVTH: Hà Thị Yến Lớp CN các sản phẩm lên men-K49
20
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản ... sản phẩm lên men-K49
31
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.
2.1.2. Rượu...
... đồ án tốt nghiệp thiết kế nhà máy bia 10 triệu lít/năm
3 .Thiết bị lên men.
Thiết bị lên men theo phơng pháp lên men một pha là thiết bị thân trụ
đáy côn. Lên men chính ... thiết kế nhà máy bia 10 triệu lít/năm
7. Tại 20C dich lạnh có d = 1,039 kg/l nên khối lợng dịch sau nấu
hoa là:
107 ,89 ì 1,039 = 112,1 (kg)
Dịch đờng có nồng độ 10S nên lợng chất ch...
...
1. KHÁI NIỆM VỀ SẢN XUẤT RƯỢU VANG [8]
1.1. Tình hình sản xuất, tiêu thụ rượu vang trên thế giới và ở Việt Nam
1.1.1. Sản xuất rượu vang trên thế giới.
Rượu vang từ lâu sản xuất từ nho. Cây ... lượng
sản phẩm.
Xuất phát từ thực tế nguyên liệu sản xuất, điều kiện trang thiết bị nhà
xưởng…của các cơ sở sản xuất vang tại Việt Nam gặp rất nhiều khó khăn...
...
tôi thực hiện đề tài: Thiết kế nhà máy bia 10
0
S với năng suất 30 triệu lít/ năm”.
TK phân xưởng s n xuất bia GVHD:Th. S Nguyễn Vũ Tuân
SVTH: Lê Thị Thanh Thảo ... trình s n xuất.
Xác định được diện tích kho bãi chứa hợp lyù.
3.4.1.1 Nguyên liệu và phương án thiết kế
Thieát kế nhà máy bia chai 10
0
S năng...
... Thiết kế nhà máy sản xuất malt Diastilin năng suất 30.000 tấn sản
phẩm/năm”.
Đồ án tốt nghiệp Trang 5 Năm 2013
cho sản phẩm. Để đáp ứng được điều đó nhà máy sử dụng nguồn nước từ nhà máy
nước ... Minh – 11SHLT
Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất malt Diastilin năng suất 30.000 tấn sản
phẩm/năm”.
Đồ án tốt nghiệp Trang 35 Năm 2013
3.2...
... với nhà máy Bia Đông Hà (Quảng Trò) để tăng năng suất của nhà
máy này lên 30 triệu lít/ năm. Tại Nghệ An một dự án s n xuất bia với năng suất trên
100 triệu lít/ năm s p đi vào hoạt động. [30]
Một ... suất tăng thêm khoảng 100 triệu lít/ năm. [30]
Trước tình hình chung của việc s n xuất bia trong cả nước, với dự án thiết kế nhà
máy s n xu...
... 4000x1000x 120 0 4
Rửa 25 40x1140x1800 2, 9
bơm 26 5x165x215 0,04
Tách lõi, vỏ 1,62x2x1,65 3 ,24
Nghiền xé 1,56x0,92x1, 32 1, 42
Ủ enzyme 1700x1500x3700x1700 1,5
Ép 960x 720 x1 125 0,69
Gia nhiệt 0,96x0,72x1, 32 ... THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN
XUẤT NƯỚC DỨA
năng suất 2 triệu lít/ năm
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA KỸ THUẬT ... liệu ban đầu
25 97,93
Nguyên liệu...
... doanh nghiệp bia quốc
doanh.
Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 30 triệu lít/năm
III. Các điều kiện xây dựng nhà máy bia.
1. Địa điểm xây dựng
Tốt nhất là xây dựng tại khu công nghiệp ... 4 : TÍNH TOÁN THIẾT BỊ, VỆ SINH NHÀ XƯỞNG VÀ THIẾT BỊ 53
I. Phân xưởng nấu 53
Sinh viên thực hiện: Lê Văn Giáp Lớp CNTP1 – K48
Đồ án tốt nghiệ...
... THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA THANH TRÙNG 7,5 TRIỆU LÍT/NĂM
Nhóm:
Lê Thành Đạt Lê Thị Quyên
Nguyễn Thị Ánh Đào Diệp Mai ... thiết bị thanh trùng
Q
5
= G
s
*C
s
*(t
2
– t
1
)
Trong đó:
Q
4
’
: lượng nhiệt hửu ích cho quá trình thanh trùng
G
s
: là lượng sữa cần gia nhiệt
C
s
: là nhiệt dung riêng của sữa có nồng ... bị tiệt trùng cream
Q
2
’= G
s
*C
s
*(t
2
– t
1...
... lượng hơn 403 triệu lít/ năm. Nhà
máy Bia Cần Thơ cũng tiếp tục nâng công suất lên 50 triệu lít/ năm. Bia Hà Tónh
cũng mới nâng công suất từ 15 triệu lít lên 30 triệu lít/ năm. Nhà máy bia Củ Chi ... Thiết kế nhà máy bia 10
0
S với năng suất 30 triệu lít/ năm .
SVTH: Lê Thò Thanh Thảo 4
TK phân xưởng s n xuất bia GVHD:Th. S Ngu...