... gây hƣơng mắm
đặc trƣng và ứng dụng vào sản xuất nƣớc mắm chay từ nấm.
1.2.Mục đích, nội dung và giới hạn đề tài.
1.2.1.Mục đích.
Tuyển chọn các vi khuẩn sinh protease và gây hƣơng từ các ...
Đề tài chỉ bƣớc đầu phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn sinh thủy
phân tốt và gây hƣơng mắm đặc trƣng trên dịch...
... THẮM
THU NHẬN ENZYME CHITOSANASE TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN
STREPTOMYCES GRICEUS (NN2) VÀ ỨNG DỤNG ðỂ SẢN XUẤT
ðƯỜNG CHITOSANOLIGOSACCHARIDE (COS) CHỨC NĂNG
LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG ... chuỗi từ ba đến nhiều bào tử. Streptomyces
là nguồn xạ khuẩn quan trọng trong sinh tổng hợp chitosanase từ vi sinh vật,
hiện nay có một số chủng xạ khuẩn được ng...
... TẮT
Đề tài Phân lập, tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease và gây hƣơng
mắm đặc trƣng và ứng dụng vào sản xuất nƣớc mắm chay từ nấm đƣợc tiến
hành tại phòng thí nghiệm Vi Sinh, Khoa ... hƣơng mắm
đặc trƣng và ứng dụng vào sản xuất nƣớc mắm chay từ nấm.
1.2.Mục đích, nội dung và giới hạn đề tài.
1.2.1...
...
BÙI THỊ HẢI HÒA
NGHIÊN CỨU THU NHẬN VÀ XÁC ĐỊNH ĐẶC TÍNH CỦA
β -GALACTOSIDAZA TỪ MỘT SỐ CHỦNG NẤM MỐC
ASPERGILLUS SP. VÀ ỨNG DỤNG ĐỂ SẢN XUẤT
GALACTOOLIGOSACCARIT
Chuyên ... về việc nghiên cứu thu nhận và sử dụng β -galactosidaza để
sản xuất đường chức năng galactooligosaccarit.
* Mục tiêu nghiên cứu
- Nghiên cứu thu nhận, tinh...
... thiện đáng kể tỉ lệ sống của ấu trùng (tỉ lệ sống
đạt 94,3% đối với ấu trùng cá bơn và 77,7% đối với ấu trùng tôm càng xanh).
1.5.4. Tình hình nghiên cứu và sản xuất chế phẩm vi sinh trong nuôi ...
hội đối với cá chẽm hương.
1
Chương 1 - MỞ ĐẦU
1.1. Giới thiệu về sự hình thành đề tài
Đề tài Nghiên cứu sản xuất thử ngh...
... CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH
XW
BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ
ĐỀ TÀI NCKH CẤP BỘ
Tên đề tài: Nghiên cứu và sáng tác mẫu thời
trang sinh thái trẻ em Việt Nam và ứng dụng
vào sản xuất ... và yếu tố an toàn chất lượng, bên cạnh đó, thời
trang trẻ em Việt Nam giờ đây đã có những mẫu mã cạnh tranh với các mặt hàng Trung
Quốc, Thá...
... tôi thực
hiện đề tài: Nghiên cứu thu nhận enzyme protease từ nội tạng cá Chẽm (Lates
calcarifer) và thử nghiệm ứng dụng để sản xuất bột cá thực phẩm nhằm tăng giá trị
sử dụng và sử dụng ... TUYẾT HẬN
NGHIÊN CỨU THU CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ NỘI
TẠNG CÁ CHẼM (Lates calcarifer) VÀ ỨNG DỤNG SẢN XUẤT
BỘT CÁ...