Nghiên cứu quy trình sản xuất màu thực phẩm từ lá cây Bọ Mắm (pouzolzia Zeylanica Benn)
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột sấy phun từ lá dâu tằm
... mục đích bảo quản bột lá dâu tằm. 4.3.4.2. Ảnh hưởng của bao bì bao gói đến hàm lượng DNJ (%) của sản phẩm bột dâu tằm Sự thay đổi hàm lượng DNJ của sản phẩm bột sấy phun lá dâu tằm khi được bảoquản ... sản phẩm bột lá dâu tằm là hàmlượng DNJ trong bột đạt từ 0,5 - 1% nhưng qua quá trình phân tích, nghiên cứu và tiếnhành các thí nghiệm, chúng tôi đã nghiên cứu ra được sản phẩm bột sấy phun có ... Như vậy, phương pháp sấy phun lá dâu tằm là phương pháp sấy thích hợp nhất cho quá trình nghiên cứu. Hình 4.1. Mẫu sản phẩm dâu tằm sau khi sấy thử nghiệm4.3.2 Nghiên cứu xác định chất mang...
- 51
- 2,035
- 9
Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin viêm gan vịt từ chủng virus vacxin nhược độc DH EG 2000 và ứng dụng phòng can thiệp dịch vào thực tế sản xuất
... " ;Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin viêm gan vịt từ chủng virus vacxin nhợc độc DH- EG- 2000 và ứng dụng phòng, can thiệp dịch vào thực tế sản xuất& quot;. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Kiểm ... tính sinh học của giống virus vacxin nhợc độc viêm gan vịt DH- EG - 2000. - Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin viêm gan vịt từ chủng virus vacxin nhợc độc DH- EG- 2000 trên phôi gà ấp 9 ... quả phòng bệnh cho vịt con bằng tiêm vacxin nhợc độc viêm gan vịt sản xuất từ chủng virus DH - EG - 2000 81 4.12 Tổng hợp kết qủa can thiệp dịch bằng vacxin nhợc độc viêm gan vịt DH- EG - 2000...
- 109
- 736
- 1
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ nguyên liệu chè đen
... tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ nguyên liệu chè ñen” là một việc làm cần thiết. Qua ñó, tìm ra dòng sản phẩm nước giải khát mới ñược sản xuất từ chè ñen. 2. Mục ñích nghiên ... hiếu khí 1 1 1 22 3.8. Đề xuất công nghệ sản xuất nước giải khát chè ñen Qua quá trình nghiên cứu trên chúng tôi ñề xuất công nghệ sản xuất nước giải khát chè ñen theo sơ ñồ sau: ... 58,49%. 3.3. Nghiên cứu quá trình phối chế phụ gia 3.3.1. Xác ñịnh một số tính chất lý hoá của nước giải khát từ chè Bảng 3.6: Một số tính chất lý hóa của nước giải khát từ chè STT Sản phẩm pH...
- 13
- 1,514
- 2
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ NGỪ CHÀ BÔNG
... càng cao, vì vậy việc nghiên cứu chế biến ra các sản phẩm mới, hoàn thiện các sản phẩm đang sản xuất để nâng cao chất lượng của sản phẩm là nhiệm vụ quan trọng của nhà sản xuất, các kỹ sư công ... chà bông mới là chà bông làm từ đậu nành. Dù được làm từ nguyên liệu nào đi chăng nữa thì chà bông cũng có quy trình tổng quát sau: Hình 1.10: Quy trình sản xuất chà bông ... THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁ NGỪ CHÀ BÔNG GVHD : Ths NGUYỄN VĂN NGUYỆN SVTH : TRẦN THỊ KIM TRÂM MSSV : 104110210...
- 83
- 4,868
- 34
Nghiên cứu quy trình sản xuất 3 chế phẩm tắm từ dược liệu
... 4.1 .3 Dược liệu để sản xuất chế phẩm xông hơi 126 4.2 Về qui trình sản xuất 3 chế phẩm 127 4.2.1 Qui trình sản xuất chế phẩm tắm Dao’Spa Relax 127 4.2.2 Quy trình sản xuất chế phẩm tắm Dao’Spa ... 126 4.1 Về các dược liệu để sản xuất 3 chế phẩm từ các dược liệu của bài thuốc 126 4.1.1 Dược liệu để sản xuất chế phẩm tắm Dao’Spa Relax 126 4.1.2 Dược liệu để sản xuất chế phẩm ngâm chân ... 124 3. 5.1 .3 Sản phẩm xông hơi 125 3. 5.2 Phát triển và triển khai sản xuất chế phẩm mục tiêu 125 3. 5.2.1 Sản phẩm tắm Dao’Spa Relax 125 3. 5.2.1 Sản phẩm Salus Relaxo 125 3. 5.2.1 Sản phẩm...
- 417
- 1,157
- 14
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng
... và cám gạo. Năm 2008 - 2009, chủ nhiệm đề tài đã được giao nhiệm vụ Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào ... dựng quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm bánh mỳ 45 III.8.2 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm nước ngọt pha 48 40III.5.2.2 Nghiên cứu công nghệ sấy chất xơ từ ... lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm 42 III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm 42 III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1 Nghiên cứu...
- 92
- 2,775
- 17
nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp mứt vỏ cam pha bỏ bưởi
... thử:…………………………. Sản phẩm: mứt vỏ cam pha vỏ bưởi ĐATN: Nghiên cứu qui trình sản xuất đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Trang 34 SVTH: Nguyễn Thanh Nhã GVHD: GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn Bưởi Năm roi:Một ... ĐATN: Nghiên cứu qui trình sản xuất đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Trang 49 SVTH: Nguyễn Thanh Nhã GVHD: GS.TSKH. Nguyễn Trọng CẩnĐể sản xuất ra sản phẩm mứt vỏ cam pha vỏ bưởi có cấu trúc, ... và các bạn.ĐATN: Nghiên cứu qui trình sản xuất đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Trang 2 SVTH: Nguyễn Thanh Nhã GVHD: GS.TSKH. Nguyễn Trọng CẩnKhi ngâm khử đắng vỏ cam và vỏ bưởi trong dung dịch...
- 70
- 1,103
- 3
nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống thạch dừa lá cẩm
... 2.2. Thạch dừa thô 26 Hình 2.3. Đƣờng 27 Hình 2.4. Acid citric 28 Hình 2.5. Sơ đồ quy trình sản xuất nƣớc uống thạch dừa lá Cẩm theo dự kiến 32 Hình 2.6. Sơ đồ nghiên cứu sản xuất nƣớc uống thạch ... quan sản phẩm 45 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 47 3.1. Kết quả nghiên cứu xây dựng quy trình xuất nƣớc uống thạch dừa lá Cẩm 47 3.1.1. Kết quả ảnh hƣởng của kích thƣớc của thạch dừa ... sau: Bảng 2.8. Phiếu đánh giá cảm quan cho sản phẩm nước uống thạch dừa lá Cẩm PHIẾU ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN Tên sản phẩm: Nước uống thạch dừa lá Cẩm Ngày…. tháng…. Năm…. Họ tên người kiểm...
- 95
- 1,251
- 10
nghiên cứu quy trình sản xuất nước lên men từ quả bần
... của nước bần lên men Chương 2: Vật liệu và phương pháp 2.2.3 Quy trình công nghệ đề xuất sản xuất nước lên men từ quả bần Trong khuôn khổ của luận án, tôi chỉ tập trung khảo sát quá trình lên ... quá trình lên men dựa trên kiểu hình lên men (lên men kín hay lên men hở), phương thức lên men (lên men gián đoạn hay lên men liên tục). Lọc và làm lạnh Mục đích:Loại bỏ sinh khối nấm men ... quả bần. Hiện nay, cũng có những sản phẩm chế biến từ quả bần như: mứt bần, bột bần [19, 20]. Tuy nhiên, công nghệ chế biến nước quả bần lên men thì chưa được nghiên cứu ở Việt Nam. Vì vậy, nghiên...
- 73
- 2,707
- 17
NGHIÊN cứu QUY TRÌNH sản XUẤT THỬ NGHIỆM mứt từ cùi dưa hấu
... 2.2.Nội dung nghiên cứu 25 2.3.Phương pháp nghiên cứu 25 2.4 .Quy trình dự kiến sản xuất mứt từ cùi dưa hấu 26 2.4.1.Sơ đồ quy trình sản xuất mứt cùi dưa hấu 26 2.4.2.Thuyết minh quy trình 27 ... 2.4. Quy trình dự kiến sản xuất mứt từ cùi dưa hấu. 2.4.1. Sơ đồ quy trình sản xuất mứt từ cùi dưa hấu. Hình 2.1: Sơ đồ quy trình dự kiến sản xuất ... Hình 1.1: Quả dưa hấu 2 Hình 1.2: Dưa hấu ruột vàng 4 Hình 1.3: Sơ đồ quy trình sản xuất mứt đông 11 Hình 1.4: Sơ đồ quy trình sản xuất mứt bí. 15 Hình 1.5: Quy trình sản xuất mứt cà rốt. 20...
- 78
- 2,303
- 18
Nghiên cứu quy trình sản xuất vawcxin bất hoạt tụ huyết trùng gia lâm cầm nhũ dầu quy mô phòng thí nghiệm
... xin bất hoạt Tụ huyết trùng gia cầm nhũ dầu quy mô phòng thí nghiệm . 2. Mục ñích nghiên cứu và ý nghĩa của ñề tài - Lựa chọn chất bổ trợ nhũ dầu cho quy trình sản xuất vắc xin tụ huyết trùng ... HÀ NỘI *** HOÀNG VĂN KHOẢN NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VĂC XIN BẤT HOẠT TỤ HUYẾT TRÙNG GIA CẦM NHŨ DẦU QUY MÔ PHÒNG THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH : THÚ Y MÃ SỐ : ... tác phòng và ñiều trị bệnh tụ huyết trùng gây ra trên gia cầm, ñặc biệt là gia cầm sinh sản. Xuất phát từ nhận ñịnh trên chúng tôi tiến hành ñề tài nghiên cứu: Nghiên cứu quy trình sản xuất...
- 70
- 841
- 4
Nghiên cứu quy trình sản xuất màu thực phẩm từ lá cây Bọ Mắm (pouzolzia Zeylanica Benn)
... S đ nghiên cu quy trình sn xut màu t lá cây b mm 35 Hình 2.4. Quy trình sn xut thch b sung bt màu 42 Hình 2.5. Quy trình sn xut bánh plan b sung bt màu 44 Hình 2.6. Quy trình ... MINH BÁO CÁO KHÓA LUN TT NGHIP TÊN TÀI: NGHIÊN CU QUY TRÌNH SN XUT MÀU THC PHM T LÁ CÂY B MM (POUZOLZIA ZEYLANICA (L.) BENN) Khoa Công ngh sinh hc Chuyên ngành: Thc phm ... tôi tin hành thc hin đ tƠi :” Nghiên cu quy trình sn xut màu thc phm t lá cây b mm. ( Pouzolzia zeylanica (L.) Benn) “. Nhm to ra mt hp cht màu mi có th ng ng rng rưi trong...
- 95
- 647
- 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá Gai (Boehmeria nivea).
... qu đnh tính trà lá gai và túi trà túi lc lá gai 80 Hình 3.13: Hình nh túi trà lá gai và dch chit trà lá gai sn phm cui 81 Hình 4.1: Quy trình sn xut trà túi lc lá gai hoàn chnh ... quý giá có trong lá gai đng thi tn dng ngun nguyên liu di dào đang b b phí, chúng tôi quy t đnh thc hin đ tài Nghiên cu quy trình sn xut trà túi lc t lá gai (Boehmeria nivea)”. ... sát hot tính chng oxy hóa, kháng khun ca lá gai và xây dng đc quy trình sn xut trà túi lc t lá gai (Boehmeria nivea), to ra mt sn phm trà mi l, thm ngon, cha các hot cht sinh...
- 117
- 1,522
- 10
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm
... Xây dựng được quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm, góp phần giải quy t đầu ra cho cây dâu tằm. 3. Nội dung nghiên cứu - Xác định các chỉ tiêu lý hóa của nguyên liệu lá dâu tằm - Xác định ... của cây dâu tằm ngoài việc nuôi tằm [17,9]. Chính từ các lý do trên chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm là việc rất cần thiết1. Mục ... loạithảo mộc vào sản xuất trà túi lọc nhưng kết quả thu được chưa cao. Tuy nhiênhiện nay cũng có nhiều bước tiến mới với sản xuất trà túi lọc ở nước ta, từ sản phẩm trà túi lọc Cozy đầu tiên...
- 65
- 1,852
- 12
Từ khóa: nghiên cứu quy trình sản xuất trà dược thảo linh chinghien cuu quy trinh san xuat nectar va mut deonghiên cứu quy trình sản xuất trà bí đao mật ongnghiên cứu quy trình sản xuất tương ớtnghiên cứu quy trình sản xuất cà muối chuanghiên cứu quy trình sản xuất nước ép từ cà rốtNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ