... máy của công ty cổ phần Nam Việt :
Hình 1.1: Sơ đồ các nhà máy của công ty CP Nam Việt.
a. Nhà máy đông lạnh thủy sản Nam Việt:
o Tên nhà máy : Nhà máy đông lạnh thủy sản Nam Việt
o Tên ...
1.1.2. Sơ đồ tổ chức tại công ty Nam Việt:
Hình 1.2: Sơ đồ tổ chức của công ty cổ phần Nam Việt.
11
1.1.3. Định hướng phát...
... nghệ chế biến sản phẩm tôm NOBASHI đông lạnh và hệ
thống quản lý chất lượng tại công ty ÚT XI là điều cần thiết
2. Mục tiêu của đề tài
Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm NOBASHI ... khảo sát qui trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm Nobashi đông lạnh
và hệ thống quản lý chất...
... thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, tạo ra thực
phẩm an toàn.
Vì thế đề tài “Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm cá
tra fillet đông lạnh và hệ thống quản lý HACCP tại Công ...
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẢN
PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET
ĐÔNG LẠNH VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ HAC...