... THU HOẠCHBẢOBẢOQUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNQUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN• Thải ra một lượng nhiệt, ẩm làm sản phẩmbốc nóng, thúc đẩy sự phát triển củavisinh vật phá hại nông sản.• Đưa vào nông ... hoạch••ThuThuhoạchhoạch••SơSơ chế chế((phân loạiphân loại,,làm sạchlàm sạch,,làm khôlàm khô…)…)•• Bảo quản Bảo quản •• Chế biến Chế biến ••Tiếp thịTiếp thịMọt gạo ... phân hoặc xác chết,làm vón cục, làm cho nông sản thực phẩm có mùi lạ khó chịu, làm tăng tạp chất và thay đổi thành phần dinh dưỡng củaNSTP.CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCHBẢOQUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNCÔNG...