... trong kinh doanh ăn
uống D
ău
: Tổng doanh thu từ hoạt động kinh doanh ăn uống.
N
ău
: Số lao động của bộ phận kinh doanh ăn uống.
+ Hiệu quả lao động bình quân của bộ phận kinh doanh ăn ...
Nhà hàng
PGD kinh doanh
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
NguyễnMinh Tuấn - Lớp Du lịch 46A
2
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG I:LÝ LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ KINH
DOA...
... hội; hiệu quả ngắn
hạn và hiệu quả dài hạn; hiệu quả bộ phận và hiệu quả tổng thể; hiệu quả tơng đối
và hiệu quả tuyệt đối
2.1.2. Phân loại hiệu quả.
Hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội.
- Hiệu ... số tuyệt đối.
- Hiệu quả tơng đối:
Là hiệu quả so sánh giữa hiệu quả công việc này và hiệu quả công việc
khác, hoặc hiệu...