... HÙNG
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH
NHANH PEROXID TRONG DẦU ĂN VÀ
THỰC PHẨM CHẾ BIẾN
Chuyên ngành: Hóa Phân Tích
Mã chuyên ngành: 604429
LUẬN VĂN THẠC SĨ:
Hóa Phân ... tốt trong nước,
mà peroxid nằm trong pha dầu do đó để tăng sự tiếp xúc giữa Fe
2+
trong nước và
peroxid trong dầu ta phải sử dụng một dung môi để chiết phức [Fe(SCN)...
... giả gợi ý sử dụng trong
việc phát hiện và xác định sự có mặt của vi khuẩn lao. Trong nghiên cứu này
chúng tôi sử dụ
ng cả 3 trình tự IS6110, IS1081 và 23S rDNA để nghiên cứu
dịch tễ phân tử ...
nơi trong bộ gen. Số lượng bản copy IS6110 có trong hệ gen thay đổi và phụ
thuộc vào loài và chủng. IS6110 có thể định vị ở các vị trí khác nhau trong
nhiễm sắc...
... nay, các cơ sở nghiên cứu và chế biến quặng titan đều
sử dụng quy trình phân tích tiêu chuẩn: STH-20 của Trung Quốc). Do vậy,
việc thực hiện đề tài
Nghiên cứu quy trình xác định các nguyên ... tử (F-AAS), xác định hàm
lợng: Ca, Mg và Mn:
3.3.4.1 Khảo sát các thông số tối u xác định hàm lợng: Ca, Mg và Mn
Theo nhiều tài liệu nghiên cứu[ 2, 4, 12,...
...
BCTKĐT Nghiên cứu quy trình xác định: TiO
2
, Fe
2
O
3
, FeO, Fe, C, S, P trong Ilmenit hoàn nguyên
Hội Hóa học Việt Nam
16
Chơng 3. Nội dung nghiên cứu
3.1. Nghiên cứu quy trình xác định: ... d chất khử. Kết quả xác định Fe luôn ổn định
và chính xác.
Nhận xét:
Qua nghiên cứu các tài liệu tham khảo đà nêu và quá trình khảo
sát thực nghiệ...
... daidzein và 17 acid amin trong đậu
và sản phẩm chế biến
- Xác định hàm lượng hai loại phytoestrogen chủ yếu (genistein, daidzein) và 17 acid amin
chính trong đậu tương và sản phẩm chế biến
3. ... hóa thực vật như genistein và daidzein là rất cần thiết.
Vì vậy, đề tài này được thực hiện nhằm bước đầu xác định hàm lượng một số isoflavon và
acid amin...
... sử dụng nấm men tự do
và nấm men cố định trong gel alginate 82
Hình 4.42: Sự thay đổi pH trong trong quá trình lên men rượu vang sử
dụng nấm men tự do và nấm men cố định trong gel alginate (hàm ... quá trình trích ly
các hợp chất từ các chất rắn có trong dịch nho, biến đổi một vài hợp chất có trong nho và
tạo ra một lượng đáng kể các sản phẩm trao đổi chất của n...
...
2.3.1. Quy trình chung 37
2.3.2. Quy trình kiểm định độ khó và độ phân biệt của câu hỏi trắc nghiệm
MCQ trong dạy học Sinh học tế bào 37
2.4. Vận dụng quy trình kiểm định độ khó và độ phân ...
tạo và chức năng của các thành phần cấu trúc, các bào quan trong tế bào nhân
thực, sự phù hợp giữa cấu tạo và chức năng của các bào quan; các quá trình
chuyển hoá vậ...
... sung để làm tăng
chất lượng sản phẩm trong sản xuất bia, xử lý phế phụ phẩm trong chế biến thực phẩm ),
sản xuất chất tẩy rửa, thuộc da, y tế, nông nghiệp…
Qua nhiều năm, việc gia tăng sử dụng ... thiết.
3.2.2. Thu nhận sản phẩm:
Kết thúc quá trình nuôi cấy ta thu nhận được chế phẩm enzym protease, chế phẩm
này được gọi là chế phẩm enzym thô.
Tùy theo mục đíc...