BÀI 2 BÁO CÁO THỰC TẬP CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN món ăn CAO ĐẲNG KHÁCH sạn BIỂN NHỚ
BÀI 2 BÁO CÁO THỰC TẬP CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN món ăn CAO ĐẲNG KHÁCH sạn BIỂN NHỚ
... trình thực tập tại khách sạn và được tiếp xúc với các đối tượng
khách chủ yếu của khách sạn theo em thì khách sạn đang có ưu thế về chế biến
các món ăn từ thỏ và các món ăn hải sản được khách ... thuật chế biến sản phẩm ăn uống trường Cao
Đẳng du lịch và thương mại cùng toàn thể các cán bộ công nhân viên trong
khách sạn Biển Nhớ, đặc biệt là cá...
BÀI 2 BÁO CÁO THỰC TẬP CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN KHÁCH sạn bốn PHƯƠNG
... Trang: 27
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
GVHD: Lê Văn Sáu
các món ăn hải sản và những những món ăn này khách sạn có tiếng là ngon nhất
trên địa bàn.
- Theo em thì khách sạn nên giữ nguyên cách chế biến ...
Cái
Cái
Cái
23
38
43
12
21
19
2. Hình tượng khối:
- Hình các loại hoa: hoa hồng,
hoa súng
- Bình đựng các loại quả
- Bình hoa
Cái
Cái
Cái
22
25
17
17...
BÀI 3 BÁO CÁO THỰC TẬP CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN món ăn CAO ĐẲNG KHÁCH sạn BIỂN NHỚ
... THƯƠNG
TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI
d&c
BÁO CÁO
THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Họ và tên : HOÀNG THỊ HỒNG
Lớp : LCF41E
Thời gian TT : Từ ngày 16/ 12/ 2013 – 20 /1 /20 14
Tại ... trình thực tập tại khách sạn và được tiếp xúc với các đối tượng
khách chủ yếu của khách sạn theo em thì khách sạn đang có ưu thế về chế biến
các mó...
BÁO cáo THỰC tập - Tổ chức hạch toán nghiệp vụ chi phí sản xuất kinh doanh tại Công Ty DNTN Sài Gòn Kim Hồng – chi nhánh tại Thanh Hóa
... TK 6 42
Số
Ngày
6 421
6 424
6 427
30/10
1 327 726
15/10
Trả tiền điện
1111
528 .000
528 .000
30/10
21
30/10
Trả lƣơng CB
CNV
334
51 .28 0.000
51 .28 0.000
30/10
21
30/10 ... : 20 .20 0.000
Thuế suất, Thuế GTGT 10%: 2. 020 .000
Tổng tiền thanh toán : 22 .22 0.000
Số tiền viết bằng chữ : Hai mƣơi hai triệu hai trăm hai mƣơi hai nghìn đồng
Ngày...
BÁO CÁO KIẾN TẬP nhà hàng thắng hương nghiệp vụ bếp
... người.
29 /6 /20 12 Nấu canh cá chua, cá Bớp x
30/6 /20 12 Muối dưa, muối cà x
1/7 /20 12 Rang cơm Dương Châu x
2/ 7 /20 12 Xào mực, xào rau muống x
3/7 /20 12 Giết cua x
4/7 /20 12 Rang thịt lợn x
5/7 /20 12 ...
6/7 /20 12 Giết cua, ghẹ x
7/7 /20 12 Phụ làm lẩu tôm hùm x
8/7 /20 12 Làm sốt cá Chim, cá thu x
9/7 /20 12 Chiên tôm, chiên mực x
10/7 /20 12 Rang thịt gà x
1...
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 2 bếp nhà khách tỉnh uỷ
... THƯƠNG
TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI
d&c
BÁO CÁO
THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Họ và tên : LÊ THỊ VÂN
Lớp : LCF41E
Thời gian TT : Từ ngày 16/ 12/ 2013 – 20 /1 /20 14
Tại: ... gian thực tập tại nhà khách, em rút ra được một số món ăn mà
nhà khách thực hiện cách chế biến, gia vị, nguyên liệu khác so với lý thuyết mà
em được học tại t...
bài 2 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN bộ phận buồng cao ĐẲNG KHÁCH sạn BIỂN NHỚ
... gừng
Đĩa
Đĩa
10
6
5
2
Sinh viên: Lê Thuỳ Phương 6 Lớp: LCF41E
BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI
d&c
BÁO CÁO
THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Họ và tên ... gian TT : Từ ngày 16/ 12/ 2013 – 20 /1 /20 14
Tại : Khách sạn Biển Nhớ
Khoá học : 20 13 - 20 14
THANH HÓA, THÁNG 01 NĂM 20 14
B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp Khoa kü thuËt chÕ...
Báo cáo thực tập : Tìm hiểu về quy trình công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông của Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Đà Nẵng part 2 ppt
... cũng tăng lên.
c/ Những biến đổi sinh hóa của thực phẩm làm lạnh đông
Nhiệt độ cuối cùng của tâm sản phẩm thực phẩm đã qua làm lạnh đông
phải không quá – 12
0
C. Do vậy các quá trình biến ... hoạt động
của nước.
2. 1 .2. Những biến đổi xảy ra trong quá trình làm lạnh đông thực phẩm.
Thực tế quá trình làm lạnh đông là làm giảm nhiệt độ xuống dưới nhiệt độ
đóng băng của...
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 1 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn đại NAM II
... biến món ăn
- Bếp phó:
Số lượng: 1 người
Họ tên: Cao Văn Thống
Giới tính: Nam
Trình độ: Cao đẳng chế biến món ăn
- Nhân viên: 18 người
Trình độ: 2 Cao đẳng, 16 Trung cấp nghiệp vụ chế biến món ăn
*. ... Văn Bắc Trang: 24
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
GVHD: Lê Văn Sáu
vụ nhu cầu ăn uống của khách trong Khách sạn nói riêng và khách du...
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 1 NGHIỆP vụ bếp NHÀ HÀNG THƯ NGOÃN tải hộ 0984985060
... chiếm, bếp trưởng và bếp phó có nhiệm vụ chế
biến các món ăn.
Nơi làm việc trong bộ phận bếp được chia thành các vị trí nhất định, có 5
bếp công nghiệp để chế biến món ăn, khu vực sơ chế, có 2 khu ... thực hiện : KHƯƠNG VĂN ÚY
Lớp : CBMA – K15B
Khóa học : 20 12 - 20 14
Thanh Hóa, tháng 06 năm 20 14
PHỤ LỤC
SƠ ĐỒ Trang
BẢNG
Báo cáo thực tập tốt ngh...
Từ khóa:
- các bài báo cáo tại khách sạn
- phụ lục 2 báo cáo lượng khách du lịch quốc tế đến việt nam năm 2007
- báo cáo ngành khách sạn
- bai tap trac nghiem mon duong loi dang cong san viet nam
- báo cao ở khách sạn hay
- muc lục của bao cao trong khách san
- báo cáo thực tập chế biến món ăn
- mẫu báo cáo thực tập chế biến món ăn
- báo cáo rút kinh nghiệm trong thực tập chế biến món ăn
- báo cáo thực tập rút kinh nghiệm trong thực tập chế biến món ăn
- báo cáo thực tập chế biến món ăn tại khách sạn
- báo cáo rút kinh nghiệm sau lần thực tập chế biến món ăn tại khách sạn
- bao cao thuc tap che bien mon an cho tre mam non
- bài mẫu báo cáo thực tập kế toán tiền lương
- bai mau bao cao thuc tap ke toan ban hang
- Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thống
- chuyên đề điện xoay chiều theo dạng
- Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoại
- Nghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấp
- Nghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt nam
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Trả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)
- Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ long
- Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k means
- Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế
- Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000
- Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hương
- Chuong 2 nhận dạng rui ro
- Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)
- Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật