0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Nông - Lâm - Ngư >

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thuỷ phân từ thịt hàu biển (crassostrea lugubris) dùng trong thực phẩm

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thuỷ phân từ  thịt hàu biển  (crassostrea  lugubris)  dùng trong thực phẩm

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thuỷ phân từ thịt hàu biển (crassostrea lugubris) dùng trong thực phẩm

... đặt ra cần có những nghiên cứu và thử nghiệm, do đó thực hiện luận văn: Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thuỷ phân từ thịt hàu biển (Crassostrea lugubris) dùng trong thực phẩm là cần thiết, ... sót trong dịch thủy phân. 2.2.8 Thử nghiệm sản xuất dịch thuỷ phân từ thịt hàu + Sau khi chọn được các điều kiện thích hợp ở trên, tiến hành sản xuất chế phẩm dịch thuỷ phân từ thịt hàu theo ... dựng được quy trình công nghệ sản xuất dịch thuỷ phân từ thịt hàu có tính khả thi. Nội dung nghiên cứu của luận văn: Nghiên cứu các thành phần cơ bản trong thịt hàu Crassostrea lugubris. ...
  • 102
  • 1,845
  • 14
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẾ PHẨM  RPS XỬ LÝ LIGNIN – CELLULOSE TRONG VỎ CÀ PHÊ THÀNH PHÂN HỮU CƠ

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẾ PHẨM RPS XỬ LÝ LIGNIN – CELLULOSE TRONG VỎ CÀ PHÊ THÀNH PHÂN HỮU CƠ

... Cellulose trong vỏ ban đầu.III.3. chọn 3 chủng nấm sản xuất chế phẩm là phù hợp với yêu cầu nghiên cứu Phanerochete chrysosporium,Schyzophyllum commune,Lentinula Edodes sãn xuất chế phẩm sinh ... thứ cấp trong đó có cả phân giải lignin được khởi đầu bằng sự hạn chế dinh dưỡng và việc bổ sung dinh dưỡng thường hạn chế sự phân giải I.3. Lên men rắn và định hưĩng sản xuất chế phẩm RPSI.3.1. ... Cabinet)- Autoclave TOMY SS-325NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẾ PHẨM RPS XỬ LÝ LIGNIN – CELLULOSE TRONG VỎ CÀ PHÊ THÀNH PHÂN HỮU CƠ- Đo hàm lương cellulose sau khi phân hủy lignin:Cân 1-2 g mẫu đã...
  • 33
  • 1,216
  • 16
NGHIÊN cứu sản XUẤT CHẾ PHẨM TRICÔ

NGHIÊN cứu sản XUẤT CHẾ PHẨM TRICÔ

... 2. Nghiên cứu sản xuất chế phẩm Tricô - VTN Kết qu nghiên cứu đã xác định thóc và cám bắp là hai môi trường nhân sinh khối cho mật số bào tử nấm Trichodermatrên 109 bào tử/g sản phẩm. Sản phẩm ... xử lý chế phẩm Tricô - VTN phòng trừ bệnh do nấm Phytophthora trên cây tiêu trong nhà lưới dụng trong các thí nghiệm nghiên cứu sản xuất chế phẩm Tricô - VTN. Gồm các thí nghiệm: Nghiên cứu ... 12 tháng trong điều kiện nhiệt độ 20 - 250C. Từ các kết quả này đề tài đã xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm Tricô - VTN. 3. Đánh giá hiệu lực phòng trừ nấm Phytophthora của chế phẩm Tricô...
  • 5
  • 506
  • 1
Nghiên cứu sản xuất dịch đạm thủy phân từ đầu cá chẽm và ứng dụng trong việc sản xuất nước chấm

Nghiên cứu sản xuất dịch đạm thủy phân từ đầu cá chẽm và ứng dụng trong việc sản xuất nước chấm

... giảm chất lượng sản phẩm tạo thành [14]. 1.3. Sản phẩm thủy phân. 1.3.1. Dịch đạm thủy phân. Dịch đạm thủy phân sản phẩm của quá trình thủy phân. Dịch có màu vàng nhạt, trong suốt, có ... đề nghiên cứu sản xuất nước chấm từ các nguồn phế liệu này còn rất hạn chế. Với mong muốn góp phần giải quyết vấn đề trên, tôi thực hiện đề tài: Nghiên cứu sản xuất dịch đạm thủy phân từ đầu ... thu được dịch thủy phân, đem cô đặc ở 100 0C trong 30 phút, thu dịch và tiến hành bố trí thí nghiệm sản xuất nước chấm. 2.2.4. Quy trình dự kiến sản xuất nước chấm từ dịch thủy phân đầu cá...
  • 93
  • 1,789
  • 9
Nghiên cứu sản xuất  đồ hộp  hải sâm  (holothuria scabra) và sự biến đổi chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản

Nghiên cứu sản xuất đồ hộp hải sâm (holothuria scabra) và sự biến đổi chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản

... dạng các sản phẩm chế biến từ Hải sâm cung cấp cho người tiêu dùng, được sự đồng ý của Hội đồng khoa học khoa chế biến, tôi thực hiện đề tài luận văn tốt nghiệp cao học Nghiên cứu sản xuất đồ ... hộp.[7][49][54][58] Đồ hộp thực phẩm được sản xuất từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau đã qua xử lý, chế biến, đựng trong bao bì (thuỷ tinh, sắt tây ) bao bọc kín không có sự trao đổi giữa thực phẩm và môi ... đặc trưng cho sản phẩm đồ hộp thuỷ sản, nhằm tạo nhiều sản phẩm mới, nhất là những sản phẩm vừa có giá trị dinh dưỡng vừa có giá trị dược học cao. 1.2.1 Qui trình công nghệ sản xuất đồ hộp.[7][49][54][58]...
  • 130
  • 989
  • 0
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm probiotic và ứng dụng bổ sung vào thức ăn nuôi cá chim vây vàng

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm probiotic và ứng dụng bổ sung vào thức ăn nuôi cá chim vây vàng

... chung, những nghiên cứu trong nước còn ít, cơ bản vẫn tập trung vào việc nghiên cứu sản xuất các chế phẩm probiotic sử dụng trong các ao, đìa nuôi. Việc nghiên cứu sản xuất các chế phẩm probiotic ... sử dụng trong nuôi trồng thuỷ sản từ đầu những năm 1995, gồm chủ yếu là các chế phẩm nhập ngoại từ Mỹ và Nhật Bản và một số chế phẩm được sản xuất trong nước. Các chế phẩm được biết đến nhiều ... thức ăn, thức ăn ủ chua, phân bón, sữa và các sản phẩm sữa và trong đường ruột người, động vật, thủy sản . 11 Từ những phân tích ở trên, việc Nghiên cứu sản xuất chế phẩm probiotic và ứng...
  • 95
  • 1,359
  • 7
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ CHANH DÂY

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ CHANH DÂY

... Tổng quan 27 Ngoài phần thịt quả, các sản phẩm phụ từ quy trình chế biến từ chanh dây cũng có nhiều ứng dụng, tuy chưa được nghiên cứu nhiều để đưa vào sản xuất công nghiệp. Vỏ: chứa ... công nghệ chế biến phù hợp. Việc nghiên cứu để sản xuất nước giải khát lên men từ trái cây là hoàn toàn phù hợp với xu thế phát triển chung của thế giới và khu vực. Ngày nay sản phẩm nước trái ... cho quá trình lọc và làm trong, dễ thu hồi nấm men sau lên men kết thúc để tái sử dụng. Thường dùng để sản xuất nước giải khát có độ cồn cao. Thường dùng để sản xuất nước giải khát có độ...
  • 117
  • 1,242
  • 2

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu sản xuất chế phẩm probioticnghien cuu san xuat che pham tu nuoc oitình hình nghiên cứu sản xuất chế phẩm polyphenolnghien cuu san xuat che atiso donghiên cứu sản xuất nước thảo mộc trích ly từ lá sakeđề tài nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm nấm bạch cương beauveria bassiana để ứng dụng phòng trừ sâu hại cây trồngnghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung polyphenol chè xanh 1nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu tôm bằng enzyme flavourzyme và ứng dụng trong sản xuất nước chấmnghiên cứu sản xuất phân hữu cơ từ bùn thải nhà máy chế biến và đóng hộp thủy sản hương giang tỉnh kiên giang bằng mô hình hiếú khí thụ động kết hợp xáo trộnnghiên cứu sản xuất huyết thanh kháng nọc rắn cạp nia đa giá fab2 từ huyết tương ngựa; đánh giá chất lượng chế phẩm trong phòng thí nghiệmnghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm nấm bạch cương beauveria bassiana để ứng dụng phòng trừ sâu hại cây trồngnghiên cứu ứng dụng polymer để sản xuất chế phẩm vi khuẩn cố định đạm cho cây đậu tương và cây lạcnghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện đến quá trình lên men tĩnh chủng bacillus sử dụng để sản xuất chế phẩm xử lý môi trường nuôi tômđề tài nghiên cứu sản xuất sản phẩm rau quả muối chua ở quy mô lớntrung tâm nghiên cứu sản xuất vắc xin và sinh phẩm y tếNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP