Wagashi – nghệ thuật ẩm thực độc đáo của xứ Phù tang (Phần I) ppt
Wagashi – nghệ thuật ẩm thực độc đáo của xứ Phù tang (Phần I) ppt
... kỷ nhưng Wagashi vẫn luôn mang trong mình ý thức nghệ thuật của dân tộc Nhật. Wagashi xuất hiện từ thời Yayoi (300 TCN - 300). Ảnh - flckr Wagashi xuất hiện từ thời Yayoi (300 TCN – 300), ... (1603-1867), nghệ thuật làm Wagashi mới trở nên thịnh hành. Ngành kinh doanh buôn bán Wagashi đã trải qua và phát triển mạnh mẽ tại Kyoto, Edo cũng như các vùng khác. Các loại Wagashi hảo hạng ... Wagashi được dùng để cúng tế các vị thần - Ảnh: flckr Xa xưa, Wagashi được dùng để cúng tế các vị thần. Từ triều đại Edo thế kỷ 16 chúng được đưa vào các lễ trà đạo. Vị ngọt nhẹ nhàng của wagashi...
- 5
- 343
- 0
Thưởng trà - nét ẩm thực độc đáo của văn hoá Việt
... trà.Nhắc đến nghệ thuật trà Hà Nội người ta sẽ hình dung ngay đến nghệ thuật tẩm ướp trà sen, là hội tụ đỉnh cao của cái tinh tế, phong cách tao nhã, thanh lịch và sành điệu của người Tràng ... mùa: xuân ẩm, hạ ẩm, thu ẩm và đông ẩm. Hình dạng bốn bộ chén này cỡ vừa (không lớn không nhỏ, không dày không mỏng) vào mùa xuân thu gọi là kiểu Xuân ẩm và Thu ẩm; nhưng kiểu Hạ ẩm (Hình 7) ... thức như độc ẩm, đối ẩm, hay quần ẩm đều mang đến những nét đặc trưng riêng và phù hợp cho mọi người trong từng trạng thái cảm xúc. Và mỗi hình thức thưởng trà đều mang tính nghệ thuật cao.Tiểu...
- 75
- 501
- 2
Kiến trúc, nghệ thuật điêu khắc độc đáo của Campuchia
... lại của đền cũng có cửa nhưng chỉ là giả, để tạo cảm giác đối xứng cho ngôi đền. Công trình nổi tiếng nhất ở đây là ngôi đền Bayon với 200 gương mặt của thần Avalokitesvara (một dạng của ... hình thức chung của các ngôi đền là có đỉnh chóp nhọn, bốn mặt đền được chạm trổ các bức phù điêu miêu tả cuộc sống con người ở thế giới bên kia, hoặc cuộc sống hiện tại của người dân Campuchia ... tham gia của cả những con khỉ, con ngựa trong sử thi Ramanaya của Ấn Độ.Chiêm ngưỡng những công trình này, ta không thể không khâm phục sức mạnh phi thường và bàn tay tài ba của những...
- 17
- 1,418
- 18
Nghệ thuật ẩm thực Nhật trong bánh wagashi doc
... trong từng món ăn nhỏ bé, wagashi trở thành một nghệ thuật ẩm thực đặc trưng và đáng tự hào của người Nhật. Nghệ thuật wagashi trong đời sống hiện đại Ngày nay, wagashi truyền thống vẫn ... phương Tây. Kể từ đó, wagashi luôn được thế giới nhìn nhận như một trong những đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Nhật Bản. Ý nghĩa đằng sau bánh wagashi Ở mảng ẩm thực, cái tên wagashi xuất hiện ... thông thường, mà còn là bộ môn nghệ thuật đặc biệt tinh tế và độc đáo. Wagashi có tên Tiếng Hán là “Hòa quả Tử”, tức vẻ đẹp của tự nhiên. Do đó mỗi chiếc wagashi đều được ví như một tiểu...
- 12
- 616
- 0
Nghệ thuật ẩm thực Ý doc
... cách ẩm thực độc đáo, đạt trình độ điêu luyện về sự kết hợp nguyên liệu. Người ta nói rằng các đầu bếp bậc thầy của Ý là những thầy phù thủy trong việc kết hợp nhiều hương vị khác nhau, từ thực ... liệu, cộng với mùi hương đặc trưng của thảo mộc, món Ý đã mang lại một cảm giác rất lạ, vừa thanh tao, vừa ngây ngất cho người thưởng thức. Nghệ thuật ẩm thực Ý Ý không chỉ được biết đến với ... liệu. Đây chính là đỉnh cao trong nghệ thuật nấu nướng. Bánh pizza, niềm tự hào của người dân Ý Chiếc bánh pizza đầu tiên ra đời tại thành phố Napoli của Ý, khi hoàng hậu Margherita Maria...
- 9
- 314
- 0
Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội
... Hiền 6.112 Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội CHƯƠNG IITHỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI HIỆN NAY VÀ VĂN HOÁ ẨM THỰC TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH THỦ ĐÔ1. THỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI ... Hà Nội CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC1. MỘT VÀI LÝ LUẬN VỀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC1.1. Lý luận chung về vấn đề ẩm thực Văn hoá ẩm thực - với sự thực hành ăn uống - Việt Nam nói chung ... luận gồm 3 chương.CHƯƠNG I: Văn hoá ẩm thực và vị trí của ẩm thực trong hoạt động du lịchCHƯƠNG II : Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.CHƯƠNG...
- 48
- 1,184
- 4
Nghệ thuật ẩm thực Huế
... tinh tế đạt đến tầm nghệ thuật trong từng món ăn.2.1. Ẩm thực Huế mang tính dân giãKhông da dạng như lối ẩm thực Bắc Hà, cũng không được phồn thực như lối ẩm thực Nam Hà, ẩm thực Huế có một chiều ... Hương Giang.2.2. Ẩm thực Huế mang tính cung đìnhKhi nói đến ẩm thực Huế, chúng ta không thể không nhắc đến ẩm thực cung đình. Văn hóa ẩm thực cung đình Huế bắt nguồn từ ẩm thực dân gian. Người ... bản chất văn hóa ẩm thực cung đình Huế là sự kế thừa ẩm thực cung đình các triều đại trước, tổng hợp và nâng cao văn hóa ẩm thực dân gian vùng Thuận Hóa - Phú Xuân, Huế hóa ẩm thực cung đình...
- 25
- 760
- 7
Nghệ Thuật Ẩm Thực
...
- 48
- 447
- 1
Nghệ thuật ghép tranh độc đáo
...
- 25
- 334
- 0
Từ khóa: nghệ thuật ẩm thực của người việt namđặc tính nghệ thuật ẩm thực của người việt namnghệ thuật ẩm thựcnghệ thuật ẩm thực huếhóa học và nghệ thuật ẩm thựcnghệ thuật ẩm thực hà nộichuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roBT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật