... vận chuyển lipid Tiêu hóa lipid - Bắt đầu ở tá tràng , chủ yếu ở ruột nonA.mật, muối mật: - Nhũ tơng hoá lipid - Họat hoá lipaseR2R 1 R3R 1 R2OHTG.lipaseR3COOHDG.lipaseR 1 COOHOHR2OH§ång ... cña nhò t¬ngI. Tiêu hoá, hấp thu và vận chuyển lipid Tiêu hóa lipid - Bắt đầu ở tá tràng , chủ yếu ở ruột nonA.mật, muối mật: - Nhũ tơng hoá lipid - Họat hoá lipaseTG Glycerol + 3 a.béoCholesterol ... a.béo + H3PO4+ Base nitơ(Base nitơ: cholin, ethanolamin, serin, inositol)Enzym: - lipase dịch tuỵ - 1 phần nhỏ của dịch ruột...