Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm

... Các sản phẩm nghiên cứu, sản xuất thử của đề tài đÃ đợc nghiên cứu ứng dụng và sản xuất đại trà 3,5 tấn kẹo, 6,65 tấn bánh quy kẹp kem, xốp kem dùng các sản phẩm sản xuất theo công nghệ vi sinh ... nghiệm và quy mô công nghiệp. 201 3.3.7. Nghiên cứu tính toán giá thành, hiệu quả kinh tế trong sản xuất và ứng dụng các sản phẩm SAM từ vi sinh vật trong chế biến một số mặt hàng thực phẩm. ... lợng vệ sinh an toàn thực phẩm của các sản phẩm chứa SAM. 200 3.3.6. Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm chứa SAM từ nấm men S. cerevisiae trong chế biến, sản xuất một số loại bánh kẹp kem quy...

NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÁT HIỆN VÀ XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG MỘT SỐ CHẤT BỊ CẤM SỬ DỤNG TRONG MỸ PHẨM

... mỹ phẩm nhập khẩu để lưu thông trong phạm vi lãnh thổ Vi t Nam, bao gồm: công bố sản phẩm mỹ phẩm; hồ sơ thông tin sản phẩm; yêu cầu về an toàn sản phẩm; ghi nhãn mỹ phẩm; quảng cáo mỹ phẩm; ... hàng mỹ phẩm. Về vi c công bố sản phẩm mỹ phẩm: tổ chức, cá nhân chỉ được phép đưa sản phẩm ra thị trường sau khi đã công bố sản phẩm mỹ phẩm tại Cục Quản lý Dược Vi t Nam với các mỹ phẩm nhập ... mỹ phẩm được qui định trong Thông tư. Một số qui định chung Phạm vi điều chỉnh của Thông tư này (được quy định tại Điều 1, khoản 1) bao gồm vi c quản lý các sản phẩm mỹ phẩm sản xuất trong...

218
1,441
1

Nghiên cứu công nghệ, thiết bị để sản xuất một số loại sữa bột chức năng cho người ăn kiêng

... 2010 Công ty Minh Dương, Hoài đức, Hà nội Lắp đặt được dây chuyền thiết bị và sản xuất ra sản phẩm 2 Quy trình công nghệ sản xuất sữa cho người 2010 Công ty Minh Dương, Hoài Sản xuất ... cho sản xuất tinh bột từ các loại gạo khác nhau 79 3.1.2 Nghiên cứu điều kiện kỹ thuật để sản xuất tinh bột gạo 81 3.1.3 Nghiên cứu công nghệ sấy thích hợp 84 3.2 NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ENZIM ĐỂ ... 3.2.2 Siro glucoza 96 3.2.3 Nghiên cứu công nghệ làm sạch, thu hồi và bảo quản sản phẩm 103 3.3 NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH LÀM NGUYÊN LIỆU CHO SẢN XUẤT SỮA BỘT 107 4 3. Tổ...

Nghiên cứu ứng dụng chủng nấm men bia mới và cải tiến quy trình công nghệ để sản xuất một số sản phẩm bia mới chất lượng cao

... pháp nghiên cứu 2.1. Chủng giống vi sinh vật và nguyên liệu 2.1.1. Chủng giống vi sinh vật Một số chủng nấm men có trong su tập giống vi sinh vật công nghiệp của Vi n Công nghiệp Thực phẩm ... nghiên cứu Nghiên cứu ứng dụng chủng nấm men bia mới và cải tiến quy trình công nghệ để sản xuất một số sản phẩm bia mới chất lượng cao” với mong muốn là nhanh chóng tạo ra được các sản phẩm ... công nghệ, do vậy Công ty CP Bia và NGK Hạ Long phối hợp với Vi n Công nghiệp Thực phẩm là đơn vị có đủ năng lực chuyên môn hỗ trợ cho Công ty về mặt khoa học công nghệ để xây dựng đề tài nghiên...

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ biến tính protein để sản xuất một số sản phẩm từ thịt cá mè

... vào sản xuất. Để có thể sản xuất và phát triển sản phẩm từ thịt cá xay thì vi c nghiên cứu nguyên liệu và quy trình sản xuất là một công vi c rất cần thiết. Theo hội thảo công nghệ mới sản xuất ... 2.2.1.2 Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ surimi a. Nghiên cứu ảnh hưởng của phụ gia tới chất lượng sản phẩm Để nghiên cứu ảnh hưởng của phụ gia tới chất lượng sản phẩm, tiến ... pháp nghiên cứu 2.2.1. Phương pháp thực nghiệm 2.2.1.1 Nghiên cứu công nghệ biến tính protein từ thịt cá mè Để nghiên cứu các yếu tố công nghệ biến tính protein, chúng tôi chọn qui trình sản...

Nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấm qua lây nhiễm

... và làm rõ thành phần vi sinh vật của mối để từ đó phân lập ra đợc những vi sinh vật có ích để tạo ra chế phẩm sinh học trong vi c xử lí rác thải có hàm lợng xenlullo cao, một cách an toàn, mang ... nghiệm Công nghệ vi sinh Sinh học phân tử - Khoa công nghệ sinh học - Trờng ĐH Nông nghiệp - Hà Nội. - Thời gian thực hiện: Từ ngày 15/7/2008 đến 15/4/20093.2.nội dung và phơng pháp nghiên cứu: 3.2.1.Nội ... thi, tuy nhiên các công trình nghiên cứu trớc chỉ mới giải quy t ở mức độ hoàn thành một khâu trong cả quá trình. Do vậy để khẳng định và đánh giá hiệu lực diệt mối của chế phẩm Metarhizium....

50
1,402
6

Nghiên cứu tổng hợp các chất hoạt động bề mặt để sản xuất chất tẩy rửa thân thiện với môi trường dùng trong xử lý vải sợi phục vụ cho công nghiệp dệt may

... Hình b.3 Quy trình công chế tạo chất tẩy rửa) 139 Hình b.4 Qui trình công nghệ xử lý vải mộc có hồ 142 Hình b.5 Qui trình công nghệ xử lý vải mộc không có hồ 144 37lượng của cùng một thể ... toàn trong quá trình thí nghiệm và quá trình bảo quản chất hoạt động bề mặt và chất tẩy rửa, đồng thời nghiên cứu cơ chế hoạt động của CTR, cần phải kiểm tra một số thông số hoá lý của sản phẩm ... sơn, trong hóa dược làm thuốc chữa bỏng, sát trùng trong không khí. Dùng làm nguyên liệu để tổng hợp các hợp chất như camphotropin, terpineol dùng trong dược phẩm sản xuất thuốc chữa bệnh, sản...

191
1,193
7

tiểu luận “ nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấ

... khi thực hiện đề tài, để đề tài được hoàn thiện hơn tôi có một số đề nghị sau: 1. Cần nghiên cứu thêm quy trình thu hồi và bảo quản chế phẩm sau khi lên men để có thể đưa ra sản xuất chêt phẩm ... khả năng nghiên cứu sản xuất chế phẩm để phun phòng mối cánh trên mặt đê vào mùa mối bay phân đàn. Một phần của kết quả nghiên cứu trên đ• được trình bày tại Hội nghị Quốc tế về Vi sinh vật ... lấy từ phòng thí nghiệm vi sinh, Bộ môn sinh học phân tử và vi sinh vật ứng dụng – Khoa Công Nghệ Sinh học - Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội. Tiến hành quan sát một số đặc điểm hình thái,...

Nghiên cứu lựa chọn nguyên liệu thảo mộc phù hợp để sản xuất rượu mùi

... tháng năm 2013 Sinh vi nNguyễn Thị CúcTrường Đại Học Nông Nghiệp Hà NộiiKhoá luân tốt nghiệp Nguyễn Thị Cúc - BQCBA-K542.3.4. Một số nghiên cứu về cây đinh lăng• Nghiên cứu sản xuất bia dinh ... thầy Nguyễn Trọng Thăng, Bộ môn Công nghệ sau thu hoạch, Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học nông nghiệp Hà Nội, cùng cán bộ nhân vi ncủa khoa đã tạo điều kiện để tôi có thể hoàn thành tốt ... sản phẩm rượu mùi có các chỉ tiêu chất lượng hóa lý và cảm quan theoyêu cầu, đây là khâu quan trọng nhất trong quy trình vì nó quy t định đặc điểm,tính chất của sản phẩm. Ứng với mỗi loại sản...

Nghiên cứu lựa chọn quy trình công nghệ xử lý quặng Fenspat Đắc Lắc đạt tiêu chuẩn chất lượng làm nguyên liệu gạch granit nhân tạo, xương gốm trắng, xương gốm đỏ xây dựng

... phải nhập loại sản phẩm này từ nớc ngoài. IV. Đối tợng, mục tiêu và phơng pháp nghiên cứu IV.1. Đối tợng nghiên cứu Xuất phát từ mục tiêu xây dựng một nhà máy chế biến fenspat công suất 3000 ... thu đợc sản phẩm chất lợng và thu hồi cao đáp ứng đợc mục tiêu của đề tài. Trong quá trình nghiên cứu có tham khảo và sử dụng chọn lọc tài liệu, kết quả công bố của một số công trình trong nớc ... hành thực hiện Hợp đồng số 19/HĐKS-2005 ngày 2/6/2005 giữa Vi n Công nghệ xạ hiếm và Công ty Cổ phần khoáng sản DakLak, lấy mẫu đại diện vùng mỏ [8] và tiến hành nghiên cứu tại Vi n Công nghệ...

79
1,640
9

Xem thêm