... 8 8 5,3 5,3 5,3 10 ,6 10 ,6 10 ,6 10 ,6 10 ,6 10 ,6 10 ,6 10 ,6 0,45 0,45 0,45 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 - - - - - - - - - - - Tổng cộng sau 11 giờ ... 110 5000 - 8000 khoảng 1,3 48 - 56 9 - 12 2 - 4 1,5 - 5,0 0,4 - 0,8 0, 06 0 ,6 - 2,0 1,0 - 3,0 15 - 55 2500 - 60 00 1,8 Sự khác biệt cơ bản giữa 2 loại nguyên liệu này là: - Rỉ đường ... khoảng 7 5-8 0% nước, 2 0-2 5% chất khô trong đó: cacbon 4 5-5 0%, nitơ 7-1 0% (tương ứng với 4 0 -6 0% protein, hydro 5-7 %, oxy 2 5- 30%, các nguyên tố vô cơ 5-1 0% (photpho và kali chiếm tới 9 5-9 7%) tổng...