Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Cốm pps

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Cốm pps

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Cốm pps

... xào cốm với đường và dừa, hoặc nấu chè cốm, xôi cốm. Một cách dùng cốm rất đặc biệt thường được dùng thiết đãi khách quí và khách quốc tế là món cốm với chuối tiêu trứng cút”. Ngoài các cách ... xuất cốm và bánh cốm hoá chất nhằm tránh mai một đi một món ăn truyền thống và giúp món cốm làng Vòng” ngày càng phát triển. Thành phần dinh dưỡng 100g cốm Đơn vị...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 11
  • 683
  • 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG ppsx

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG ppsx

... Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG (“Thang” rice noodle soup) 1. Giới Thiệu Nhắc tới các món ăn làm từ gạo và nếp của Việt Nam, thông ... mọi người thường nghĩ ngay đến các món dân dã mộc mạc, bình dị. Tuy nhiên như vậy không có nghĩa trong kho tàng ẩm thực phong phú Việt Nam thiếu những món ngon có cách nấu công phu cũng như đòi ... chính...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 6
  • 1.1K
  • 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN ỐC pps

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN ỐC pps

... phần dinh dưỡng như sau: Thành phần Lượng trên 100g - Năng lượng - Nước - Protein tổng số - Lipit - Glucid tổng số - Calcium - Photpho - Tro 35,9 g 76,8 g 11,1 g 0,7 g 8,3 g 1310 mg ... từ phần thịt ốc và nước hấp ốc cùng với các chất đường, bột từ bún nhưng có thể được xem như một món ăn có khả năng cung cấp một năng lượng khá cao từ các thành...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 6
  • 687
  • 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Bánh Chưng docx

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Bánh Chưng docx

... bớt vi sinh vật và tạo chất. Nhân bánh bao gồm thịt heo, đậu xanh hấp chín nghiền Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Bánh Chưng (Chung cake) 1. Giới thiệu Tết đến, mỗi gia đình ... trong các dịp Tết, đám cưới, ma chay và trong các dịp lễ cúng Tổ tiên, Trời Đất. Ngày nay, bánh bánh chưng không những có mặt ở miền Bắc, miền Trung, mà ngay cả ở miền...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 9
  • 633
  • 2
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN ppt

Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN ppt

... buộc dây.  Hấp Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN (Cooked rice steamed with Lotus leaf) 1. Giới thiệu Cơm là một phần cơ bản không thể thiếu trong bữa ăn thường nhật của ... chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một món ăn đem lại nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Ngày nay, hầu như mọi người đều biết đến cơm lá sen như một món ăn...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 10
  • 704
  • 3
Các món ăn đặc trưng miền Trung - Cơm Hến pdf

Các món ăn đặc trưng miền Trung - Cơm Hến pdf

... là món ăn có nhiều tính hàn, đồng thời cơm hến là món ăn thanh đạm, dễ tiêu, mau đói có lẽ không thích hợp dùng làm bữa ăn chính cho những người lao động nặng. Cơm hến trước đây là món ăn ... tiền. Ngày nay, cơm hến đã trở thành một món ăn mang đậm hương vị của Huế chủ yếu dành cho các du khách đến với văn hoá ẩm thực Huế. biện trở thành món ăn mang v ẻ sang t...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 11
  • 1.1K
  • 3
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU pdf

Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU pdf

... mì. Rau ăn kèm với cao lầu là rau tần ô, cải non và rau đắng của vùng Trà Quế. Cao lầu là món ăn nguội (lạnh) chứ không ăn nóng. Hầu hết các thành phần của cao lầu đều khá thông thường, cách chế ... thịt xá xíu là giống món Hoa. Nếu xét về sợi mì và cách ăn khô, không có nước lèo thì cao lầu lại giống với món mì lạnh ở vùng Ice Udon Nhật Bản, tuy nhiên hương vị của hai m...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 9
  • 837
  • 3
Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx

Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx

... biến thành nhiều món khác nhau. Các món ăn đặc trưng ngày Tết Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng món ăn được chế biến ... nguyên liệu đặc trưng cho nền văn hóa nông nghiệp lúa nước. Sự kết hợp các món ăn lại với nhau một cách hòa hợp chẳng hạn bánh chưng, giò chả phải ăn kèm với...
Ngày tải lên : 24/12/2013, 14:16
  • 12
  • 1.1K
  • 5
Những món ăn đặc trưng của người Uruguay pot

Những món ăn đặc trưng của người Uruguay pot

... xoăn, cà chua, trứng và phó mát) rất phổ biến trong cách ăn uống thường ngày của người dân Uruguay và được xem là những món ăn đặc trưng của đất nước này. 2. Mì Do ch ịu ảnh h ư ởng từ văn ... trở thành nguyên liệu chủ yếu trong văn hóa ẩm thực của người Uruguay. Những món ăn như Asado (thịt bò nấu với dầu ô-liu, thảo mộc và tỏi), Parillada (món ăn gồm thịt và lòng bò...
Ngày tải lên : 19/03/2014, 06:20
  • 4
  • 620
  • 0
Các món ăn đặc sản CAO BẰNG

Các món ăn đặc sản CAO BẰNG

... bánh Các Món Ăn Đ ặc Sản CAO BẰNG 1.N ằ m Khâu Nằm khâu là món ăn trong cỗ cưới của người Tày ở Cao Bằng. Món được nấu từ thịt ba chỉ và khoai, mang vị ngọt béo khó quên. Nằm khâu là món ăn ... ngấm đủ gia vị tạo cảm giác vừa ngon vừa ngậy ngậy khi nhai. Ăn món này cũng là một nghệ thuật, món ăn phải luôn để nóng mới ngon. Khi ăn gắp cả miếng thịt, lẫn miếng kh...
Ngày tải lên : 27/06/2014, 00:13
  • 14
  • 820
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: