... dùng thực phẩm.
6. Thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý.
Mục 2
THANH TRA AN TOÀN THỰC PHẨM
Điều 66. Thanh tra về an toàn thực phẩm
1. Thanh tra ... TOÀN THỰC PHẨM
Điều 68. Trách nhiệm kiểm tra an toàn thực phẩm
1. Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm thuộc Bộ quản lý ngành thực hiện việc kiểm tra an...
... ngân hàng
· Lợi thế cạnh tranh đối với những công ty không được chứng nhận
· Nâng cao hình ảnh của công ty.
Hệ thống quản lý an toàn thực
phẩm HACCP (Phần 2)
Các nguyên tắc của HACCP: ...
HACCP được áp dụng trong dây chuyền thực phẩm như thế nào?
Để thực hiện thành công HACCP, nên bắt đầu từ nông trường và kết thúc
với việc chuẩn bị thực phẩm riêng biệt, h...
... 7 (17/6 /20 10) .
Luật gồm 11 chương và 72 điều; hiệu lực từ
1/7 /20 11.
(tt)
Linh hoạt (luôn thay đổi và phát triển theo sản
phẩm thực phẩm) .
Hầu hết các nước, Luật an toàn thực phẩm chỉ ... chung về bảo đảm an toàn
thực phẩm.
Bảo đảm an toàn thực phẩm xuyên suốt quá
trình “từ nông trại đến bàn ăn” (quan điểm
mới nhất hiện nay)
THÁI LAN
Phá...
... quan trọng bởi vì nó kiểm soát mối nguy tiềm tàng trong sản xuất
thực phẩm.
Những chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm truyền thống nói chung
dựa trên sự kiểm tra “ảnh chụp nhanh” ... nguy thực phẩm, việc bảo vệ sức khoẻ cộng đồng sẽ được củng cố.
So sánh HACCP với những cách tiếp cận truyền thống để kiểm soát
san toàn thực phẩm như thế nào?
chuẩn bị...
... THỰC PHẨM, PHÂN TÍCH NGUY CƠ ĐỐI VỚI AN
TOÀN THỰC PHẨM, PHÒNG NGỪA, NGĂN CHẶN VÀ KHẮC PHỤC SỰ
CỐ VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM
Mục 1
KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM
Điều 45. Yêu cầu đối với việc kiểm nghiệm thực ... ]]'$*"#]
*'5*!"?J*#]]#W*?J*,F*I"
''= 2 /&@
Mục 4
TRUY XUẤT NG...
... chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất
dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm.
7. Thức ăn, đồ uống chế biến để ăn ngay;
8. Thực phẩm đông lạnh;
9. Sữa đậu nành và sản phẩm chế biến ... sản phẩm, hàng hoá không có khả năng gây mất an
toàn thì được quản lý trên cơ sở chất lượng sản phẩm do
người sản xuất công bố và tự áp dụng
2. Nhóm sản phẩm, hàng hoá có...