. So sánh tác dụng thủy phân đậu hũ bằng phức hệ enzyme của Bacillus subtilis sp. và Bacillus natto sp. để chế biến thức uống chức năng . 2. MỤC ĐÍCH NGHIÊN. DỤNG THỦY PHÂN ĐẬU HŨ BẰNG PHỨC HỆ ENZYME CỦA Bacillus subtilis sp. và Bacillus natto sp. ĐỂ CHẾ BIẾN THỨC UỐNG CHỨC NĂNG LUẬN VĂN THẠC SĨ VI
... sử dụng rộng rãi ở các bệnh viện, bupivacain có đặc điểm khởi tê nhanh, tác dụng gây tê kéo dài, cờng độ mạnh. Song, có các tác dụng phụ nh: hạ huyết áp, độc cho cơ tim nhiều. Để hạn chế tác dụng ... cứu tác dụng vô cảm bằng bupivacain 0,5% trong GTTS cho phẫu thuật chi dới. Cùng năm đó, Nguyễn Anh Tuấn nghiên cứu so sánh tác dụng của bupivacain và pethidin...
... Nghiên cứu của Kumar P và cộng sự năm 2005 [50] về so sánh tác dụng của GTKC bằng bupivacain khi kết hợp với midazolam, neostigmin và ketamin và nghiên cứu của Nafiu OO năm 2007 [54] về GTKC bằng bupivacain ... khoanh tuỷ 10 1.5 Cơ chế tác dụng của gây tê NMC 11 1.5.1 Cơ chế tác dụng của thuốc tê 11 1.5.2 Các yếu tố ảnh hởng tới sự phân bố thuốc trong...
... cảm giác của da
171.2.9. Tác dụng sinh lý của gây tê tuỷ sống 1.2.9.1. Tác dụng vô cảm của gây tê tuỷ sống. Tác dụng vô cảm sẽ phụ thuộc vào sự phân bố của thuốc tê trong dịch não tuỷ và sự hấp ... GTTS bằng bupivacain 0,5% cho bệnh nhân cao tuổi thấy kết qủa tác dụng tốt. Năm 2001, Cao Thị Bích Hạnh[5] nghiên cứu so sánh tác dụng vô cảm của bupivacai...
... 2.10: Ảnh hưởng của tỉ lệ Enzyme/ cơ chất tới sự biến đổi thành phần đường 262
- xii -
Phần 3: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất thực phẩm chức năng
PHẦN 3
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG ... VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iv ii
MỤC LỤC ii iv ii
MỤC LỤC ii ii iv ii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iv ii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG...
... 12 thể biến nạp GCHI+ và 10
thể biến nạp đối chứng [27]
SVTH: Nguyễn Kiều Oanh
97
PHẦN 3: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM
CHỨC NĂNG
Bảng 1.1: Thành phần hóa học của Spirulina ... KHOA
KHOA KĨ THUẬT HÓA HỌC
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
BK
TP HCM
ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG
DỤNG
TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ
BIẾN
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
GVHD : TS. Nguyễn Thúy Hương...