Dầu tinh luyện

... trong sản xuất bánh kẹo. 1.3.3 Trạng thái kết tinh: [19] 1.3.3.1 Thế nào là trạng thái kết tinh? Trạng thái kết tinh là một dạng của sự tạo thành tinh thể, ở đó các nguyên tử được sắp xếp theo ... kiện cụ thể thì sẽ xuất hiện quá trình kết tinh. Trước hết là sự tạo mầm tinh thể sau đó thì các mầm tinh thể này sẽ lớn dần lên. Sự xuất hiện các mầm tinh thể là một quá trình phức tạp, xảy ra ... toàn tinh thể. 1.3.3.2 nh hưởng của trạng thái kết tinh đến sản xuất bánh kẹo: Một trong những ảnh hưởng chính liên quan đến sự thay đổi trạng thái trong quá trình sản xuất kẹo là sự kết tinh...

84
1,885
12

Sản phẩm dầu tinh luyện

... Hương 12 Dầu dừa tinh luyện 0,1 0,1 7 ÷ 11 III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN Mục đích của quá trình tinh luyện dầu : Biến đổi các tính chất của dầu sao cho dầu sau khi tinh luyện ... 2 Dầu vạn thọ 0,1 0,1 57 ÷ 143 3 Shortening 0,1 0,1 70 max 30 ÷ 52 4 Magarine 0,4 (%W) 15 ÷ 25 70 max 35 ÷ 52 5 Dầu mè tinh luyện 0,1 0,1 103 ÷ 120 6 Dầu phộng tinh luyện 0,1 0,1 85 ÷ 106 7 Dầu ... pháp tinh luyện hoá học.  Riêng đối với các loại dầu có hàm lượng gossypol cao (như dầu bông) thì không thể tinh luyện bằng phương pháp vật lý được mà phải sử dụng phương pháp tinh luyện...

Sản phẩm dầu tinh luyện 2

... 7 ÷ 11 III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN Mục đích của quá trình tinh luyện dầu : Biến đổi các tính chất của dầu sao cho dầu sau khi tinh luyện : Không có hại cho sức khoẻ người ... 143 2 Dầu vạn thọ 0,1 0,1 57 ÷ 143 3 Shortening 0,1 0,1 70 max 30 ÷ 52 4 Magarine 0,4 15 ÷ 25 70 max 35 ÷ 52 5 Dầu mè tinh luyện 0,1 0,1 103 ÷ 120 6 Dầu phộng tinh luyện 0,1 0,1 85 ÷ 106 7 Dầu ... pháp tinh luyện hoá học.  Riêng đối với các loại dầu có hàm lượng gossypol cao (như dầu bông) thì không thể tinh luyện bằng phương pháp vật lý được mà phải sử dụng phương pháp tinh luyện...

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN

... số loại dầu Loại dầu Hàm lượng tocopherol (mg/100g dầu) Dầu dừa Dầu đậu nành thô Dầu đậu nành tinh chế Dầu phộng thô Dầu phộng tinh chế Dầu bông thô Mỡ bò, heo 8 168 99 86 48 110 1-3 NHÓM SINH ... hòa dầu, kiềm có thể xà phòng hóa cả dầu mở trung tính sẽ làm giảm hiệu suất thu hồi dầu mỡ tinh luyện nên khi tinh luyện cần khống chế các điều liện để luôn đảm bảo hai mặt: chất lượng dầu ... do nhu cầu của thị trường doanh nghiệp mở rộng sản xuất thêm dầu, mỡ tinh luyện (chủ yếu là dầu dừa và dầu cọ), mỡ bò, mỡ cá tinh luyện. Các sản phẩm này của doanh nghiệp cung cấp cho các nhà...

57
1,831
9

dau an tinh luyen

... công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm dầu ăn tinh luyện từ dầu dừa.1.2. Phương pháp và nội dung:- Nghiên cứu để hoàn thiện quy trình sản xuất dầu ăn tinh luyện. - Nâng cao chỉ tiêu độ chân không ... nghệ sản xuất dầu ăn tinh luyện và sản phẩm đạt được:2.3.1. Quy trình công nghệ: Sấy tẩy màu: nhằm loại nước và các chất ra khỏi dầu, tăng phẩm chất của dầu và tạo màu như mong muốn. Dầu sau khi ... đoạn tẩy màu dầu: - Hiện nay có 2 quy trình tẩy màu dầu đang được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam và trên thế giới là quy trình tẩy màu liên tục và gián đoạn. Trên cơ sở quy trình tinh luyện dầu đang...

Công nghệ vi sinh - dầu ăn tinh luyện

quy trình tinh luyện dầu thực vật

... CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH TINH LUYỆN DẦU THỰC VẬT 3.1. Sơ đồ quy trình tinh luyện dầu thực vật [4] GVHD: Phạm Thị Hữu Hạnh Dầu thô Hydrat hóa Xử lý sơ bộ H 2 O hoặc dd điện ly Cặn dầu 17 Báo cáo ... trình sản xuất dầu tinh luyện của công ty. Mỗi loại dầu đều mang một hương vị và màu sắc rất đặc trưng. Do đó, nhóm chúng em đã chọn đề tài cho bài báo cáo là “QUY TRÌNH TINH LUYỆN DẦU THỰC VẬT”. ... Sấy khử nước Rửa dầu Trung hòa Dầu tinh luyện NaOH H 2 O Đất, than hoạt tính Hơi quá nhiệt trong chân không Bã hấp phụ 18 Báo cáo thực tập chuyên ngành Nhà máy dầu Tường An • Cách...

61
4,500
31

Công nghệ chế biến dầu mè tinh luyện

... Sản xuất dầu mè tinh luyện GVHD: ThS. Phạm HoàngQUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU MÈ TINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU MÈ TINH LUYỆNLUYỆNIII. Quy trình 1: Tách dầu bằng phương pháp ... Năng suất: 4000 – 8000 kg/h. − Bánh dầu còn sót 5 – 8% dầu Trang 17Sản xuất dầu mè tinh luyện GVHD: ThS. Phạm Hoàng6. Lọc Khi dầu ra khỏi thiết bị tách dầu thì bơm vào máy lọc rồi vào bể ... trúc “sạn”, giúp dầu và bã dễ tách ra, không cho hòa tan phospholipid. Trang 13Sản xuất dầu mè tinh luyện GVHD: ThS. Phạm Hoàng− Hóa lý: Liên kết dầu trở nên lỏng lẻo, dầu linh động hơn...

47
1,595
8

Tài liệu Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy tinh luyện dầu thực vật năng suất 50 m3/ngày pot

... có trong dầu thô 10 CHƢƠNG III. SẢN PHẨM DẦU TINH LUYỆN 12 CHƢƠNG IV. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN 13 4.1.Mục đích của quá trình tinh luyện dầu 13 4.2.Các phƣơng pháp tinh luyện 14 4.3. ... min 12 Dầu dừa tinh luyện 0,1 0,1 7 ÷ 11 CHƢƠNG IV. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN 4.1.Mục đích của quá trình tinh luyện dầu  Loại bỏ các thành phần không có lợi cho dầu.  Thuận ... thuật sinh học - K53 Page 14 4.2.Các phƣơng pháp tinh luyện Có 2 phương pháp tinh luyện chính thường được sử dụng trong các nhà máy tinh luyện dầu  Phương pháp vật lý  Phương pháp hóa học...

78
1,113
6

quy trình tinh luyện dầu ăn, và các phương pháp kiểm tra chất lượng dầu ăn công ty tnhh phúc quang Hồng anh

... 12CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH TINH LUYỆN DẦU THỰC VẬT3.1. Sơ đồ quy trình tinh luyện dầu thực vật Sơ đồ quy trình tinh luyện dầu thực vật theo quy trình tại công ty Thuyết minh quy trình Dầu thôXử lý sơ ... dầu cọ có độ nóng chảy tương đối cao hơn so với dầu nành, dầu mè, dầu phộng….cho nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp nên dầu dẫn đến bị đông.3. Cải dầu (rapeseed oil) Hình 3: Hạt cải dầu Dầu ... nguyên nhân gây hao hụt dầu: Trong quá trình tinh luyện, lượng dầu hao hụt toàn bộ gồm: lượng acid béo tự do trong dầu biến thành xà phòng, lượng dầu mỡ bị xà phòng hóa, lượng dầu lẫn vào trong các...

38
1,668
4

Xem thêm