... 2, 3 Giống vi sinh vật Lên men Thu hồi sản phẩm Hình 2: Các bớc chính trong quy trình sản xuất công nghệ vi sinh công nghiệp 1. Giống vi sinh vật Muốn có sản phẩm tốt, ngoài quy trình ... 45 < 48 < 7,7 3, 6 < 0,4 D.đậu tơng 2 5 -3 6 5 2-6 5 6-8 3- 5 0, 4-1 0 Dầu bông 3 0 -3 5 4 0-4 5 2 0-2 2 2,0 0, 1-0 ,6 Dầu lanh 1 3- 2 9 1 5 -3 0 9-1 1 6-7 - ... đờng II. dinh dỡng của vi sinh vật và nguyên liệu nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp Nuôi cấy vi sinh vật ở bất cứ quy mô nào (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp 1, 2, 3 hay trong nồi lên men) đều...