... chọng 0,001 ÷ 4 4 ÷ 8 8 ÷ 15 0,001 ÷ 5 5 ÷15 15 ÷ 25 0,001 ÷ 2 3,0 ÷ 2,0 2,5 ÷1,5 1,5 ÷ 1,0 7 ÷ 4, 2 4, 3 ÷ 3 ,4 3 ,4 ÷ 2,3 4, 8 ÷ 16 Säú vng quay ca bäü khúy träün (vng/phụt) : ... thiãút b : ()hhHH++=exe2 10 .4. 2. Tênh toạn bäü khúy träün ca thiãút bë lãn men Khi ni cáúy vi sinh váût trong mäi trỉåìng dinh dỉåỵng lng bàịng phỉång phạp chçm, do tảo sinh khäúi ... trỉåìng dinh dỉåỵng ca thiãút bë phủ thüc vo thnh pháưn ca mäi trỉåìng v vo dảng vi sinh váût ni cáúy k = 0,5 ÷ 0,65. 10 .4. 1. Tênh toạn kãút cáúu ca thiãút bë lãn men Thãø têch lm vi ûc ca...