Nghiên cứu sản xuất cellulose từ vi khuẩn acetobacter

... tập Báo cáo Hội nghị Sinh vi n Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 1 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CELLULOSE TỪ VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CỐ ĐỊNH VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG ... máy sản xuất sữa chua và các lĩnh vực khác cần đến hai chủng này là điều cần thiết. 2. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Đối tượng nghiên cứu Chất mang BC tự sản xuất từ vi khuẩn ... chủng vi khuẩn ST và LB được phân lập từ sữa chua vinamilk. 2.2. Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu được thể hiện cụ thể trong hình 2. Hình 2. Các bước trong phương pháp nghiên cứu. ...

Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CELLULOSE TỪ VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CỐ ĐỊNH VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA CHUA " docx

... tập Báo cáo Hội nghị Sinh vi n Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 1 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CELLULOSE TỪ VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CỐ ĐỊNH VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG ... nhà máy sản xuất sữa chua và các lĩnh vực khác cần đến hai chủng này là điều cần thiết. 2. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Đối tượng nghiên cứu Chất mang BC tự sản xuất từ vi khuẩn ... chủng vi khuẩn ST và LB được phân lập từ sữa chua vinamilk. 2.2. Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu được thể hiện cụ thể trong hình 2. Hình 2. Các bước trong phương pháp nghiên cứu. ...

7
1,060
2

“Đa dạng hóa các môi trƣờng sản xuất bacterial cellulose từ vi khuẩn Acetobacter xylinum

... dụng sản xuất ở quy mô công nghiệp. Xuất phát từ yêu cầu trên, tôi thực hiện đề tài “Đa dạng hóa các môi trƣờng sản xuất bacterial cellulose từ vi khuẩn Acetobacter xylinum” nhằm nghiên cứu khả ... ứng dụng từ bacterial cellulose (BC). Thuận lợi của vi c sản xuất BC theo phương pháp lên men truyền thống chính là ưu điểm của công nghệ sản xuất vi sinh: tốc độ sinh sản nhanh, trang thiết ... thu được. - Nghiên cứu xác định công thức sản xuất BC trên một số môi trường khác: nước mía, nước chiết bã men bia, rỉ đường… để mở rộng nguồn nguyên liệu. - Nghiên cứu thêm nhiều sản phẩm khác...

Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất cellulose VK từ Acetobacter xylinum

... nghiên cứu giúp hiểu rõ thêm cấu trúc, cơ chế tổng hợp, ứng dụng… của cellulose vi khuẩn. 2.1.2 Cellulose vi khuẩn và tính chất của cellulose vi khuẩn2 .1.2.1 Cellulose vi khuẩnCellulose vi khuẩn ... hiện và ứng dụng thực tế. Với mục đích sản xuất cellulose vi khuẩn phục vụ mục đích màng bao thực phẩm, với đề tài Nghiên cứu sản xuất cellulose vi khuẩn từ Acetobacter xylinum” dưới điều kiện ... QUAN TÀI LIỆU2.1 Cellulose vi khuẩn và vi sinh vật tổng hợp cellulose2 .1.1 Lòch sử nghiên cứu sự sinh tổng hợp cellulose vi khuẩn. Sự tổng hợp lớp màng cellulose ngoại bào của vi khuẩn A. xylinum...

66
1,243
24

Đa dạng hóa các môi trường sản xuất bacterial cellulose từ vi khuẩn Acetobacter xylinum

... của vi khuẩn Acetobacter xylinum nuôi trên môi trường nước dừa già, có thành phần chủ yếu là cellulose nên được gọi là cellulose vi khuẩn (bacterial cellulose - BC). Thuận lợi của vi c sản xuất ... liệu từ các quá trình sản xuất thực phẩm khác. Xuất phát từ những yêu cầu trên, tôi thực hiện đề tài “Đa dạng hóa các môi trƣờng sản xuất bacterial cellulose từ vi khuẩn Acetobacter xylinum”. ... của vi khuẩn acetic và vi khuẩn Acetobacter xylinum trong quá trình lên men tạo BC 2.2.1 Vi khuẩn acetic Acetobacter là tác nhân chính của quá trình lên men acetic, vì vậy nó còn được gọi là vi...

47
1,261
7

đa dạng hóa các môi trường sản xuất bacterial cellulose từ vi khuẩn Acetobacter xylium

...

Nghiên cứu sản xuất mứt từ vỏ bưởi

... các anh chị nghiên cứu vi n trường Đại học Cần Thơ, các bạn sinh vi n đến làm đề tài nghiên cứu đã tận tình hướng dẫn, góp ý, cung cấp tài liệu, tạo điều kiện giúp em làm tốt công vi c của mình. ... số nghiên cứu gần đây cho biết các hoạt chất trong hạt mướp đắng còn có tác dụng chống ung thư, làm hạ huyết áp, kháng virus HIV…[17] 2. CÁC NGHIÊN CỨU VỀ MƯỚP ĐẮNG 2.1 Các công trình nghiên cứu ... 1.3.6 Hạt 6 2. CÁC NGHIÊN CỨU VỀ MƯỚP ĐẮNG 7 2.1 Các công trình nghiên cứu trong nước 7 2.1.1 Thành phần hóa học 7 2.1.2 Tác dụng dược lý 7 2 2.2 Các công trình nghiên cứu trên thế giới...

78
1,418
11

Nghiên cứu sản xuất mức từ quả dâu tây đà lạt

... 17 tháng 09 năm 2007) TÓM TẮT: Nghiên cứu tạo ra sản phẩm mứt từ quả dâu tây Đà Lạt nhằm đa dạng hóa sản phẩm công nghiệp, tạo ra sản phẩm mới thơm ngon. Nghiên cứu của chúng ta giúp nâng cao ... Lipid Glucid tổng số Tro Natrium (Na) Kalium (K) Calcium (Ca) Vitamin A Beta caroten Vitamin E Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin PP Vitamin B6 Vitamin C Kcal g g g g g mg mg mg μg μg μg μg μg μg μg μg ... khá cao. Lợi ích của vi c nghiên cứu này là nhằm chế biến quả dâu tây tươi thành một loại sản phẩm dạng quả khô có độ ngọt vừa phải, góp phần đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ quả dâu tây. RESEARCH...

Nghiên cứu sản xuất mứt từ quả dâu tây đà lạt

7
1,020
6

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT COMPOST TỪ CHẤT HỮU CƠ TRONG CHẤT THẢI RẮN SINH HOẠT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

... tài :Nghiên cứu sản xuất Compost từ chất hữu cơ trong chất thải rắn sinh hoạt tại TP. HCM Bao Chứa Compost Được Mở Xe Xúc Chuyển Phân Compost Ra Khỏi Bao TRANG:48 Đề tài :Nghiên cứu sản xuất ... tài :Nghiên cứu sản xuất Compost từ chất hữu cơ trong chất thải rắn sinh hoạt tại TP. HCM 3.4.1.2 Sự nhiễm bệnh từ thuốc trừ sâu và vai trò của phân compost trong vi cngăn chặn các loại bệnh xuất ... cho từng chuyến được ghi lại. Khi đi ra khỏi khu bãi, mỗixe được cân lại để biết trọng lượng ròng của từng chuyến xe rác đã đổ.4.4.2 Cắt rácTRANG:39 Đề tài :Nghiên cứu sản xuất Compost từ chất...

52
2,110
10

Xem thêm