... Thực phẩm rau, củ quả: Sử dụng an toàn và hiệu quả Các loại rau, trái cây, ngũ cốc, củ, hạt là những loại thực phẩm chiếm khối lượng quan trọng nhất trong bữa ăn hằng ngày; có vai trò quan ... động sống của cơ thể; có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ cơ thể chống lại sự lão hóa, sự tấn công của các yếu tố có hại từ môi trường. Nhưng sử dụng thế nào cho an toàn và hiệu quả? Theo ... cách sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật để vừa có lợi nhất cho cơ thể về mặt dinh dưỡng; vừa an toàn, tránh được những nguy cơ trước mắt và lâu dài đối với sức khỏe. Cách sử dụng...