... 12 1 ,8 45 ,2 11 ,7 11 1,4 36,3 32, 9 13 1,8 40,8 22 ,2 12 1 ,5 45,3 11 ,4 11 1 ,1 36,4 32, 7 13 1,6 40,9 22 ,0 12 1 ,3 45,4 11 ,1 110 ,8 36,5 32, 4 13 1,4 41, 0 21 ,8 12 1 ,1 45,5 10 ,9 11 0,6 36,6 32, 2 13 1 ,2 41, 1 21 ,5 ... Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 60 I II III I II III I II III 36,0 33,6 1 32, 5 40,5 23 ,0 12 2 ,3 45,0 12 , 1 111 ,8 36 ,1 33,4 1 32, 3 40,6 22 ,8 12 2 ,1 45 ,1 11, 9 11 1,6 36 ,2 33 ,1 1 32, 0 40,7 22 ,5 12 1 ,8 ... 12 0 ,8 45,6 10 ,7 11 0,4 36,7 32, 0 13 1,0 41 ,2 21, 3 12 0 ,5 45,7 10 ,4 11 0 ,1 36,8 31, 7 13 0,7 41, 3 21 ,0 12 0 ,3 45,8 10 ,1 109,8 36,9 31, 5 13 0,5 41, 4 20 ,7 12 0 ,1 45,9 9,9 10 9,6 37,0 31, 3 13 1,3 41, 5 20 ,5...