Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 8) pot
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 8) pot
... 100 UI cho người trưởng thành.
IV Áp dụng thực hành các tiêu chuẩn dinh dưỡng
Nhu cầu các chất dinh dưỡng được thoả mãn bởi thực phẩm. Tùy theo điều kiện
sản xuất và tập quán dinh dưỡng, cách ... thừa một thành phần dinh dưỡng nào đó có khi gây cản trở sử
dụng của một hay nhiều thành phần dinh dưỡng khác.
1.1 Thiếu dinh dưỡng và ngon miệng
Tất cả các loại thiế...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 2) potx
... đến con người
(http://en.wikipedia.org/wiki)
7
CHƯƠNG II CẤU TRÚC CƠ THỂ VÀ NHU
CẦU DINH DƯỠNG
I Cấu trúc cơ thể người
1.1 Khái quát
Con người từ khi sơ sinh đến lúc trưởng thành, ... 20-
25 tuần
Trẻ
trước
khi
sanh
Trẻ
đủ
tháng
Trẻ
1
tuổi
Người lớn
(Người
trưởng
thành)
Trẻ
suy
dinh
dưỡng
Người
béo
phì
Cân nặng (kg)
Nước (%)
Protein (%)...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 7) potx
... đẩy hấp thu calci.
Tình trạng cơ thể: Người lớn có thể h
ấp thu 20% calci thức ăn, tỷ lệ hấp thu ở trẻ em
đang trong giai đoạn sinh trưởng phát triển, ở phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú ... nhau. Ở xương, răng tập trung nhiều chất khoáng,
trong khi ở da và các tổ chức mỡ, lượng tro không quá 0.7%. Một số chất khoáng nằm
trong thành phần liên kết hữu cơ như iod ở tyrosine,...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 3) docx
... thể người protein là chất có nhiều nhất sau nước. Gần 1/2 trọng
lượng khô của người trưởng thành là protein và phân phối như sau: 1/3 ở cơ, 1/5 có ở
xương và sụn, 1/10 ở da, phần còn lại ở các ... nước
của các t
ổ chức nghèo lipid.
- Loạn dinh dưỡng, marasmus & kwashiorkor (Hình 3.2)
+ Loạn dinh dưỡng và marasmus là những bệnh suy dinh dưỡng nói
chung trong...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 4) docx
... hàm lượng khoảng 0,08 đến 2% ở dầu bông. Quá trình tinh chế cho
phép loại trừ các chất độc đó.
VII Giá trị dinh dưỡng của chất béo
Để đánh giá giá trị dinh dưỡng của chất béo, các tiêu chuẩn ... người) . Trong khi
đó ở các nước Á Phi lượng chất béo không quá 15 – 20 g/đầu người/ ngày.
Nhu cầu chất béo phụ thuộc theo tuổi, tính chất lao động, đặc điểm dân tộc và khí hậu...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 5) pdf
... nhân chủng học và dinh dưỡng ở một số bộ lạc người chủ yếu ăn
thịt động vật và chất béo, lượng glucid chỉ dưới 20% (người Eskimos), còn phần lớn mọi
Người nhiều tuổi, người già, người ít vận động ... khối đông keo. Người ta thấy lượng
rượu methylic trong pectin càng cao thì đặc tính đông keo càng tốt. Nhiều nghiên cứu cho
thấy pectin có vai trò trong dinh dưỡng người...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 6) pdf
... vitamin đối với quá trình dinh dưỡng người được cho ở
Bảng 6.2
Bảng 6.2 Các vitamin và vai trò quan trọng đối với dinh dưỡng người
Vitamin Danh Pháp hoá học Vai trò sinh lý với người Nhu c
ầu ... vitamin A)
Vitamin A tự do (thể rượu)
Trong quá trình tổng hợp vitamin A, người ta cũng được vitamin A acid (acid retinoic). Ở
người dinh dưỡng tốt, dự trữ...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 9) doc
... hợp dinh dưỡng không hợp lý kéo dài có thể cản trở sự hồi
phục đó, do vậy cần quan tâm đặc biệt đến dinh dưỡng.
1. 1Dinh dưỡng cho trẻ em dưới một tuổi
Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ...
II Dinh dưỡng cho các đối tượng lao động
2.1 Dinh dưỡng cho công nhân
Lượng protein trong khẩu phần người lao động luôn luôn cao hơn người nhàn rỗi. Nhiều
nghiên cứ...
Giáo trình dinh dưỡng ở người (Chương 10) pptx
... hệ giữa dinh dưỡng và bệnh tật
1.1 Thiếu dinh dưỡng protein-năng lượng (Protein Energy Malnutrition
PEM)
Thiếu dinh dưỡng protein năng lượng là loại thiếu dinh dưỡng quan trọng nhất ở trẻ ... máu tương đối thấp ở đồng bằng Bắc Bộ, cao
122
2.1 Béo phì
Béo phì là một tình trạng sức khỏe có nguyên nhân dinh dưỡng. Thông thường ở người
trưởng thành khoẻ mạnh,...
Từ khóa:
- giáo trình dinh dưỡng người
- download giáo trình dinh dưỡng người
- giáo trình dinh dưỡng người chất dinh dưỡng
- giáo trình dinh dưỡng trẻ em
- dinh dưỡng ở người cao tuổi
- suy dinh dưỡng ở người cao tuổi
- giáo trình dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
- giáo trình dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
- giáo trình dinh dưỡng gia súc
- chế độ dinh dưỡng ở người cao tuổi
- giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm
- triệu chứng suy dinh dưỡng ở người lớn
- giáo trình dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi
- bệnh suy dinh dưỡng ở người già
- giáo trình dinh dưỡng thủy sản
- Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018
- Nghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THz
- Nghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt nam
- đề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giải
- Biện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọ
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN
- Phát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninh
- Trả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)
- Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ long
- Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k means
- Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế
- Nghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúng
- Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000
- Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)
- Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- chuong 1 tong quan quan tri rui ro
- Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật