... rang. - Các yếu tố ảnh hưởng: Nguyên liệu: thành phần hóa học, đặc điểm hình học, tính chất nhiệt Tác nhân rang Nhiệt độ Thời gian Phương thức rang Thiết bị rang - Các biến ... Lợi ích của bột cacao - Tác dụng trên tim mạch: đây là lợi ích đầu tiên mà các nhà khoa học quan tâm nghiên cứu đến. Giáo sư, Tiến sĩ Norman Hollenberg, Đại học Y Khoa Harvard đã nghiên cứu trên ... thái: vỡ thành những mảnh có kích thước nhỏ Nhiệt độ: tăng lên do ma sát giữa khối hạt và trục va đập - Các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình nghiền thô: Tính chất cơ lý của hạt: hạt càng rắn...