... TỐT: Làm tăng cao Đường trong máu rất nhanh Đường tinh luyện Đậu trắng Bánh kẹo, nước ngọt Soda, nước uống nhiều đường, rượu Mỗi ngày bệnh nhân Đái Tháo Đường nên ăn khoãng 6 ... CHẤT XƠ có 2 dạng: Dạng hòa tan: Rau,trái cây,đậu Kiễm soát tốt đường huyết và lipid máu Dạng không hòa tan: ngũ cốc… Tốt cho đường ruột Mỗi ngày nên ăn 2-3 suất thịt : 1 suất thịt = 5g protein ... (không cholesterol) Một suất là: 28gram thịt ,cá, gà, vịt hay phômai ½ chén đậu Hàlan Giữ đường huyết ổn định Giảm sản xuất cholesterol ở gan, làm giảm cholesterol trong máu Giảm nguy...