... Tuyển tập các nguyên tắc về an toàn thực phẩm Một người cho rằng mình đã tuân thủ rất thận trọng các nguyên tắc bảo quản thực phẩm vẫn có thể trở thành nạn nhân ngộ độc thực phẩm, nguyên nhân ... riêng các thực phẩm nhồi bên trong thịt ra, nếu không thịt sẽ không thể tiếp tục ăn sau 3 ngày dù đã tuân thủ các nguyên tắc khác bảo quản thịt trong tủ lạnh. 3. Rau quả: - Nguyên tắc căn ... tương tự với các nguyên tắc xử lý các loại thịt. Ngoài ra, bạn cần lưu ý thêm về việc làm sạch, bỏ hết ruột, để ráo ướp với muối hột, bọc vào giấy kín – cách này giữ thực phẩm tươi được trong...