... chưa biết rõ nguồn gốc.
Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để
giữ sức khoẻ gia đình
I. Vai trò của vệ sinh an toàn thực phẩm
Mọi người chúng ta đều nhận thấy tầm quan trọng của ǎn uống, đó ... không bảo
đảm vệ sinh an toàn. Khi ǎn phải thực phẩm bị ô nhiễm vi khuẩn hoặc các
chất độc hại với lượng quá cao, sau một vài giờ có thể xuất h...
... thiết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là một tất yếu.
2.3. THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CÁC KHÁCH SẠN
TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI.
2.3.1. Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm trong các ... quản lý và trong thực hiện về vệ sinh môi trường, vệ sinh thực phẩm.
Ít quan tâm tới giữ gìn vệ sinh các trang thiết bị, dụng cụ lao động, trong việ...
... Khái niệm về vệ sinh sinh an toàn thực phẩm
14
1.2.3. Khái niệm kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm
14
1.2.4. Thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm
14
1.3. Yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm tại ... về khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm
- Nắm được khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm
- Biết được các nguyên nhân gây ngộ...
... QUAN TÀI LIỆU 3
2.1 THỰC PHẨM VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 3
2.1.1 Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm trên thế giới 4
2.1.2 Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm ở Việt Nam hiện nay 6
2.2 VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ... tra thực phẩm chủ yếu bằng cảm quan là
Trần Thị Thanh Nga * Lớp BQCB K1BG
7
Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Khoa Công nghệ thực phẩm
2.1.2 Vệ Sinh...
... của việc thực hiện TTHC:Giấy chứng nhận
Các bước
Tên bước Mô tả bước
1.
Doanh nghiệp đăng ký kiểm tra, chứng nhận chất lượng vệ sinh
an toàn thực phẩm lô hàng thủy sản.
2.
Cơ quan kiểm ...
1. Doanh nghiệp đăng ký kiểm tra, chứng nhận chất lượng vệ sinh an toàn thực
phẩm lô hàng thủy sản trước thời điểm dự kiến lấy giấy chứng nhận tối thiểu 5
(năm) ngày l...
... cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn bản qui định
1.
Cơ sở phải thực hiện thủ tục xem xét áp dụng
giảm kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực
Quyết định
118/2008/QĐ-BNN ... thường. Cơ quan
kiểm tra chỉ thực hiện kiểm tra thông thường đối với 1 (một) lô
hàng bất kỳ trong 5 (năm) lô hàng liên tiếp doanh nghiệp đăng ký
kiểm tra.
4....
... Mẫu ĐKKTCN a1
Mẫu báo cáo hiện trạng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản
xuất, kinh doanh thủy sản
I. Thông tin chung
1. Tên cơ sở (phân xưởng) ... Mã số doanh nghiệp (nếu có):
5. Năm bắt đầu hoạt động:
6. Thời điểm xây dựng:
7. Mô tả chung về sản phẩm :
7.1. Nhóm sản phẩm sản xuất:
7.2. Sản phẩm tiêu thụ nội địa:
7.3. Sản phẩm xuất ... ch...
... vệ sinh và an toàn thực phẩm
1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệ sinh và an toàn thực phẩm
Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảm bảo các yếu tố về an toàn
thực phẩm.
Vệ sinh và an toàn thực ... khoa học về vệ sinh an toàn thực phẩm
Chơng 2. Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khách sạn trên
địa bàn Hà Nội...