... nở và làm ổn định, các vitamin, các axit amin, các chất chống oxy hoá, các chất bảo quản, các chất hoạt hoá bề mặt ); (ii) Các thức ăn bổ GVHD:NGUYỄN THỊ THANH NGAHÓA SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ... công nghệ sinh học, mối liên quan của nó với các ngành khoa học khác( mà chủ yếu đề cập ở đây phần Enzyme của Hoá Sinh Học) .II. GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ:1. Tìm hiểu về CNSHCông nghệ sinh học (Biotechnology) ... triển các công nghệ tế bào thực vật phục vụ cho công tác bảo tồn và nhân nhanh các giống cây trồng và nguồn gen thực vật quý. GVHD:NGUYỄN THỊ THANH NGAHÓA SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC và các...