Phân loại học và sự phân loại động vật

Thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản

Thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản

... Enzym thuỷ phân Enzym oxy hoá khử Nhiều loại protease được tách chiết từ cơ thịt cá và có tác dụng phân giải làm mềm mô cơ. Sự mềm hoá của mô cơ gây khó khăn cho chế biến. Các enzym thuỷ phân protein ... 1982; Suyama và cộng sự, 1977) 10 mặt riêng) càng lớn thì càng dễ bị hư hỏng do hoạt động của vi sinh vật ở bề mặt cá. Vì vậy, trước khi xử lý và bảo quản, c...
Ngày tải lên : 23/10/2013, 16:20
  • 10
  • 786
  • 3
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN

THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN

... quan trọng trong sự sống của động vật thủy sản. Bên cạnh đó nước kết hợp còn tạo giá trị cảm quan cho động vật thủy sản, tạo mùi vị thơm ngon. 8 a. Sự phân bố chất béo ... hơn ở động vật có vú, thường khoảng 1-10% tổng lượng protein và 0,2-2,2% trọng lượng của cơ thịt. Chiếm khoảng 3% ở cá xương và khoảng 10% ở cá sụn (so với 17% trong các lo...
Ngày tải lên : 25/10/2013, 12:20
  • 10
  • 647
  • 1
Tài liệu Luậnvăn: "Nghiên cứu các thành phần hoá học và sự thay đổi của chúng trong nước dưới đất, để từ đó có biện pháp bảo vệ và khai thác một cách hợp lý nguồn tài nguyên này" doc

Tài liệu Luậnvăn: "Nghiên cứu các thành phần hoá học và sự thay đổi của chúng trong nước dưới đất, để từ đó có biện pháp bảo vệ và khai thác một cách hợp lý nguồn tài nguyên này" doc

... sinh quá ít nên khó phân biệt giữa các doi cát cửa sông và doi cát ven biển. Tuy vậy, dựa vào sự phân bố vật liệu, hướng chuyển vật chất kết hợp với tài liệu Diatome và thạch học cho phép xác định ... tiền Cambri. Các hoạt động kiến tạo nâng cao cùng các hoạt động xâm thực, bóc mòn vào giai đoạn Kreta muộn và Paleogen cũng như các hoạt động tân kiến tạo vào đầu Kainozo...
Ngày tải lên : 20/12/2013, 17:15
  • 55
  • 848
  • 0
hợp đồng nhập khẩu và những lưu ý đối với doanh nghiệp trong quá trình đàm phán, ký kết và thực hiện loại hợp đồng này

hợp đồng nhập khẩu và những lưu ý đối với doanh nghiệp trong quá trình đàm phán, ký kết và thực hiện loại hợp đồng này

... nhập khẩu cần lưu ý và có sự chuẩn bị kỹ càng hơn . Người nhập khẩu ngoài những trình độ chuyên môn vững vàng thì cần chú ý rằng thái độ mềm mỏng, lịch sự, kiên nhẫn và sự thiện chí hợp tác ... kinh doanh và giải pháp hạn chế rủi ro trong việc ký kết hợp đồng nhập khẩu. 1.1.3 Phân loại hợp đồng Hợp đồng được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, cụ thể như sau:...
Ngày tải lên : 07/04/2013, 11:11
  • 32
  • 617
  • 2
NGUỒN GỐC CÂY CHÈ, PHÂN LOẠI VÀ SỰ PHÂN BỐ

NGUỒN GỐC CÂY CHÈ, PHÂN LOẠI VÀ SỰ PHÂN BỐ

... CHÈ, PHÂN LOẠI VÀ SỰ PHÂN BỐ 1.1 Nguồn gốc cây chè Năm 1753, Carl Von Linnaeus, nhà thực vật học Thụy Điển nổi tiếng, lần đầu tiên trên thế giới đã tiến hành nghiên cứu trên một số loại ... loại chè cổ ở Trung Quốc và định tên khoa học cây chè là Thea Sinensis rồi phân thành 2 loại: Thea bohea (chè đen) và Thea viridis (chè xanh). Nhiều công trình nghiên cứu và khảo...
Ngày tải lên : 22/10/2013, 12:20
  • 5
  • 3.3K
  • 46
Điều tra thành phần loài, đặc điểm sinh trưởng và sự phân bố của thực vật thủy sinh bậc cao trong một số hồ ở thành phố đà nẵng

Điều tra thành phần loài, đặc điểm sinh trưởng và sự phân bố của thực vật thủy sinh bậc cao trong một số hồ ở thành phố đà nẵng

... trưởng của một số loài thực vật thủy sinh thường gặp. - Nghiên cứu sự phân bố của một loài thực vật thủy sinh và xây dựng bản ñồ phân bố của một số loài thực vật thủy sinh thường gặp. - Đề ... Võ Văn Chi (2001), Phân loại học thực vật của Hoàng Thị San, Danh lục các loài thực vật Việt Nam. 2.2.4. Phương pháp xác ñịnh sự ña dạng về thành thần loài, dạng sống...
Nghiên cứu thành phần loài và sự phân bố của lưỡng cư tại khu bảo tồn thiên nhiên bà nà   núi chúa, thành phố đà nẵng

Nghiên cứu thành phần loài và sự phân bố của lưỡng cư tại khu bảo tồn thiên nhiên bà nà núi chúa, thành phố đà nẵng

... dù có sự ña dạng về nguồn sống cho sự có mặt của lưỡng cư là biên ñộ giao ñộng nhiệt ñộ và ñộ ẩm giữa ngày và ñêm lớn (giao ñộng ñộ ẩm giữa ngày và ñêm là 47% ñến 80%), có sự sử dụng phân bón, ... - 89%), sự giao ñộng nhiệt ñộ và ñộ ẩm giữa ngày và ñêm thấp, ñây cũng là sinh cảnh chủ yếu mà chúng tôi tiến hành khảo sát và nghiên cứu. 3.2.4. Phân bố theo ñộ cao Dự...
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học một số loài thực vật thuộc chi agrimonia họ hoa hồng (rosaceae)

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học một số loài thực vật thuộc chi agrimonia họ hoa hồng (rosaceae)

... nhà thực vật học Nguyễn Kim Đào (Viện sinh thái và tài nguyên sinh vật) thẩm định, tiêu bản được lưu giữ tại phòng Công nghệ các chất có hoạt tính sinh học, Viện Hóa học, Viên Khoa học và Công ... xuất và phân lập các hợp chất 3.2.1. Thu hái và xử lý mẫu thực vật: Chúng tôi chọn thời điểm cây phát triển nhất khi chúng có cả hoa và quả để thu hái. Mẫu thực vật được...
Ngày tải lên : 10/02/2014, 20:32
  • 20
  • 778
  • 2
Nghiên cứu thành phần hoá học của một số loài cây thuộc họ betulaceae và họ zingiberaceae

Nghiên cứu thành phần hoá học của một số loài cây thuộc họ betulaceae và họ zingiberaceae

... gel thành 6 nhóm phân đoạn, ký hiệu từ ZD1 đến ZD6. Các nhóm phân đoạn ZD1 và ZD4 được rửa và kết tinh lại cho Z2 và hỗn hợp 2 chất Z5 và Z6. Các nhóm phân đoạn ZD5 và ZD6 được phân tách sắc ... 3 bảng và 147 hình phổ. NỘI DUNG CHÍNH CỦA LUẬN ÁN Chƣơng 1 TỔNG QUAN 1.1 Thực vật học, nghiên cứu hóa học và hoạt tính sinh học các loài Alnus và Betula (Betulacea...
Ngày tải lên : 10/02/2014, 20:32
  • 47
  • 818
  • 0
Âm tố và sự phân loại âm tố potx

Âm tố và sự phân loại âm tố potx

... Các tiêu chí miêu tả và phân loại nguyên âm - Theo vị trí của lưỡi. Có thể chia nguyên âm thành ba dòng:trước – giữa – sau. - Theo độ mở của miệng. Các nguyên âm được phân thành các nguyên ... phụ âm là tiếng động. Những tiếng này không “dễ nghe”, có tần số không ổn định, được biểu diễn bằng những đường cong không tuần hoàn. - Ngoài hai loại âm tố chủ yếu trên còn có loại...
Ngày tải lên : 28/03/2014, 14:20
  • 3
  • 374
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: