... toàn cầu. Cùng với sự phát triển khoa học kỹ thuật, nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của chè. Bên cạnh chức năng giải khát, chè có tác dụng sinh lý rất rõ rệt đối với sức khỏe ... Nguyễn Văn Duy 2. Trần Chí Hải 3. Nguyễn Minh Long Từ xưa đến nay, chè một loại thức uống quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là đối với người Á Đông. Chè được sử dụng trên toàn thế giới, ... sắc, mùi, vị, và hương.Màu của trà tùy vào độ ô-xy hóa (hay độ lên men) của lá trà trước khi được chế biến. Mỗi một loại trà khác nhau có tác dụng khác nhau đối với sức khỏe. “If you are...